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6年来我们只做一件事：努力推广咖啡文化让更多人认识咖啡爱上咖啡感谢您一直以来的关注和支持
作为6周年的特别献礼我们为大家带来了一本轻松/有趣/全面的咖啡入门书《3分钟爱上咖啡》带你更爱咖啡！
咖啡精品生活粉丝在本文最后留言写下您的 6 周年庆祝福还有特别礼品送给你bonavita电子秤/EV拉花缸/V60陶瓷滤杯千万别错过
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下月初的咖啡行业盛事-HOTELEX上海展我们也将在E7馆王力咖啡展位和喜神咖啡展位上做新书首发有去逛展的伙伴我们期待与您见面
以下是《3分钟爱上咖啡》主编阿啡的咖啡心路历程首次公开不管风雨飘摇，我们一直努力
《三分钟爱上咖啡》自序2005 年 6 月，我从暨南大学毕业，开始投身工作。从北京到广州，最后定居厦门。这里的休闲文化气息让我着迷，咖啡馆也渐渐成为办公室和家之外的第三空间。但我与咖啡真正结缘，还得从微博和旅行说起。
2010 年开始，进入全民微博时代，我也赶了个新潮，注册了自己的微博号@咖啡精品生活，用来与粉丝分享我对咖啡生活的理解。那时候，我对咖啡的理解还不深，但对于咖啡的喜爱却让我欲罢不能。我也希望通过微博把这种美好的情绪分享给更多人。
▲新浪微博@咖啡精品生活 ，至今已发布超过一万条微博▲慢慢地，微博的粉丝越来越多，我发现大家都有一个共同的特征：热爱生活。于是，我也乐于与大家进行互动交流，咖啡成为链接我们情感的一个纽带。自此便开始了我与咖啡的“十年之恋”。从最初的微博阵地，到后面微信公众平台、今日头条平台，三大平台共同发力，目前总关注者已超过百万。这里有资深咖啡人的行业分析预判，也有普通爱好者的咖啡生活分享，大家对于有关咖啡问题的关注与交流已远远超出我当初的预想。
▲从2013年开始，咖啡精品生活 微信公众号开始发声，点击上图传送到2013.3.20的推送，当时还没显示阅读量，也没有评论和赞赏的功能▲大家对于咖啡的热情让我认识到，我需要做的应该有更多。因为我了解到，喝咖啡在中国还仅限于少数人群，咖啡文化的传播需要更多的人来推动，需要通过具体的行动来实现，让咖啡实实在在地呈现在普通人面前，让他们通过领略咖啡的美好而爱上咖啡，有更加丰富的生活方式。同时，我也深感自己才疏学浅，需要持续提升。于是在 2013 年 7 月份，我迈出了重要 一步：进行咖啡之旅。从上海开始，我的脚步几乎从未停歇过，贵阳、重庆、福州、杭州、苏州、广州、深圳、北京、青岛、成都……我走遍了中国主流的咖啡城市，遍访咖啡产地和各地咖啡馆，同普通咖啡爱好者分享心得，与行业人士交流经验。对于国内外重大咖啡交流活动，我也积极参与，并在第一时间与广大爱好者分享。渐渐地，我从咖啡文化传播者转变成为咖啡行业的深度参与者。▲咖啡之旅过程中，我拍摄和记录了各地的咖啡馆，通过新浪微博和公众号分享给更多人▲在这个过程中，我发现中国人对于咖啡并非不喜爱，只是接触起来不太容易，咖啡似乎天然就是商务人士、小资们的专属品。但是当一杯咖啡呈现在普通人面前时，他们是很乐于尝试的。所以，我萌发了举办线下活动的想法，希望通过落地活动，让更多的普通人近距离接触咖啡。于是，我陆续策划举办了“咖啡女神冲煮大赛”“咖啡男神拉花擂台赛”“TBC-王牌咖啡师挑战赛”等全国性、年度性赛事。比赛一经推出就得到行业的高度关注，参与者众多，比赛过程中创意迭出，精彩纷呈，不仅让行业内人士有了更多观摩学习、提高的机会，更吸引了普通爱好者观看，成为传播咖啡文化非常好的一种形式。
▲咖啡男神拉花擂台赛总决赛现场，成为北京咖啡展的一大亮点▲在接触、传播咖啡文化的这些年中，我遇到许许多多渴望了解咖啡的普通人，他们是咖啡的爱好者，但对咖啡文化仍一知半解。每次举办赛事或线下活动，我都会抽出时间解答他们提出的各种问题，我很乐于与他们交流，这也让我对中国咖啡的未来充满期待。但能够实现面对面交流的机会毕竟很少，微信公众号上的内容又不成系统，怎样才能让更多的人受益呢？恰在此时，有出版界的朋友问我能不能写一本咖啡文化普及方面的书，遂有了出版这本书的最初想法。
对于写书我完全是门外汉，好在有大量的素材积累，加之这些年心得颇多，又有各方朋友鼓励和协助，历时三年多，终于完稿。关于咖啡的知识太多，怎么才能让广大读者从中有所收获呢？我想还是应当尽可能深入浅出。我与咖啡已有“十年之恋”，多方探索，其间走过不少弯路，所以我希望呈现给读者的是知识精华。爱上一杯咖啡只需要 3 分钟，那么，爱上一本书、弄清楚一个问题，我想 3 分钟已足矣。所以这本书就叫《3 分钟爱上咖啡》。书中内容正是我在这十年中亲身经历的诸多问题，每个问题成一节内容，你可以在3分钟内轻松读完，从而进一步加深对咖啡的了解。我相信，你一旦了解到咖啡背后的文化和意义，会更加愿意去尝试品鉴咖啡。
当你对一杯好喝的咖啡念念不忘时，恭喜你，你的生活将从此变得更加美好！——“咖啡精品生活”传播平台主理人 阿啡我们将2013年3月20日定为咖啡精品生活正式发声的BIG DAY今天恰好是6周年庆愿这本《3分钟爱上咖啡》新书常伴您左右，更热爱咖啡！
▲新书样书的第一位读者，今年四岁的小啡侠，和咖啡一起长大▲在本文最后右下角点击“写留言”写出你对咖啡精品生活的6周年庆祝福留言点赞数①第1名获得bonavita电子秤1台（市场价680元）②第2-5名各获得EV拉花缸1个（市场价328元）③第6-10名各获得V60陶瓷滤杯一个再次感谢您一直以来的关注和支持！
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