①看书《精品咖啡学》、《世界咖啡地图》、《终极咖啡指南》……书店里咖啡书籍众多,看书或许是大家获取咖啡知识点最便捷的方式,学无止境!
②交流和咖啡师聊天,或是向资深咖啡人请教,获取自己想要的答案,也是学习咖啡的一种途径。
③看“咖啡精品生活”公众号文章“咖啡精品生活”微信公众平台定期更新,分享咖啡行业动态,咖啡热点话题,也有咖啡知识干货等,喜欢咖啡的你当然也不会错过。
④到咖啡馆兼职对于大学生来说,利用课余时间到咖啡馆兼职,也是零距离学习咖啡的一种方式,也能在兼职工作过程中与咖啡师以及客人进行交流,获取一线行业动态。
⑤当学徒当学徒有前途吗?这个话题前几年咖啡行业也讨论过,当然有没有前途取决于你自身的努力,还有师傅愿不愿意传授真材实料。
⑥参加咖啡兴趣班现在一些咖啡文化比较发达的城市,也会有些店会定期举办半天的咖啡兴趣班,咖啡品鉴、手冲体验、拉花体验等,让你在短时间内了解某个领域的精彩之处,有这些机会也别放过。
⑦接受咖啡专业培训这是成为专业咖啡师的必经之路,通过系统的培训和训练,构建属于自己的咖啡知识体系。
⑧参加咖啡赛事活动不管是去参赛,还是观赛,都能在现场与咖啡行业最活跃的伙伴一起交流,共同进步!
⑨听咖啡知识“脱口秀”除了以上的8种方式,还有什么方便的姿势可以学咖啡呢?有,那就是听“咖啡脱口秀”,而且这种“姿势”不受时空限制,站也好,坐也好,走路也好,甚至躺着都能听,边听边涨姿势!下面这节先试听下,喜欢的话,别错过12节完整内容哦,让你秒变咖啡达人!