每日精品咖啡文化杂志饮品界网据La Marzocco微信公号消息,意大利佛罗伦萨 La Marzocco 荣誉董事长 Piero Bambi 于2020年3月22日逝世,享年86岁。被咖啡界喻为“a living legend”(传奇人物)的 Piero Bambi 是 La Marzocco创始人Giuseppe Bambi之子,1994年,Piero Bambi 出售了公司的大部分股权并出任公司荣誉董事长。“你可以学习技术,但是无法学到热情,因为这源于你对工作的奉献、热爱和自豪感。” 因对咖啡充满热情,热爱机械、设计和工艺,一生奉献La Marzocco的Piero Bambi实现了一系列重大的意式浓缩咖啡机技术的创新。尽管是La Marzocco(简称:辣妈)的继承人和荣誉主席,但他依然每日精力充沛地去工厂做好每一杯咖啡,Piero Bambi对于咖啡的疯狂热爱和坚持让无数人因为咖啡而认识彼此。对于Piero Bambi 的逝世,La Marzocco董事长Kent Bakke表示:“我与Piero Bambi做朋友40多年,他一直是我的灵感,伙伴和导师。不仅在意式咖啡机和意式咖啡方面如此,在生活和文化上同样如此。他对意式浓缩咖啡产业和人们的生活所做的贡献将被铭记和赞赏。他将长存于心,不会被遗忘。Piero,感谢你留与世界享受的精神和传承。”据了解,La Marzocco公司成立于1927年,被誉为咖啡机中的劳斯莱斯,是一家意大利的意式咖啡机制造商,该品牌的咖啡机一直以来都位居咖啡机中的顶级行列。公司发源地位于意大利佛罗伦萨,顶级咖啡机辣妈由Piero Bambi的父亲Giuseppe Bambi与其叔叔Bruno Bambi创立。La Marzocco 原本是佛罗伦斯城中Signoria 广场上一只石狮的名字,是十五世纪的 Donatello 雕琢而成,La Marzocco品牌创立时,选用了石狮作为Logo象征着品牌的经典传奇与出众品质。1970年,La Marzocco生产出世界上第一台拥有双锅炉的专业半自动咖啡机,并称此为“GS系列(GSSeries)”(GS意为GruppoSaturo-饱和的冲煮头)。 2000年至2008年,LaMarzocco成为“世界咖啡师大赛”的官方赞助商以及大赛的咖啡机供应商,2005年以后推出的GB5、Strada、纪念当初星巴克大规模使用的 Linea 之新版 Linea PB (Piero Bambi)以及为家用市场设计的 GS3。La Marzocco 全球子公司为表哀悼,决定于2020年3月23日(星期一)暂停运营,3月24日(星期二)恢复运营。
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