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你离咖啡大亨,只差一辆咖啡车的距离?

2022-08-06 17:13:41浏览数:27

还记得咖门曾报道过的那个闪闪惹人爱的移动咖啡车么?(传送门:这家来自硅谷的公司,要像卖包子一样卖咖啡)就是来自硅谷,售卖



还记得咖门曾报道过的那个闪闪惹人爱的移动咖啡车么?(传送门:这家来自硅谷的公司,要像卖包子一样卖咖啡)
就是来自硅谷,售卖咖啡、软饮、果汁、水果、巧克力棒和小蛋糕等食品于一体,浑身上下都是高科技的那个?
8月22日,“智能移动咖啡车”品牌Wheelys咖啡,正式发布了“上海城市运营商招募计划”。这次,它要真的“动起来了”。


【 1 】火爆欧美的移动咖啡车,开到中国市场
辞职创业,哪儿有想象中那么容易。
首先你得有个绝妙idea、然后你要找团队、找资金、找场地、做推广……一圈下来,似乎老老实实回去上班更容易些——
除非,你找对了商品和模式。


有一家叫Wheelys咖啡的瑞典公司,觉得星巴克赚太多,于是自己打造了一辆智能移动咖啡车,开始制作及售卖优质咖啡,没想到迅速火了。
为了贯彻自己“打倒连锁食品巨头”的口号,他们还挑衅地去星巴克踢馆。





如你所见,这辆小车不仅有性格,还很有实力,推出后大受年轻创业者们的欢迎。


2015年,获得硅谷著名孵化器Y Combinator的投资后,只用一年多时间,这辆咖啡车便风靡了全球60多个国家和地区。
2016年4月Wheelys中国公司成立,开始在大中华地区的规划和布局。

【 2 】
Weelys中国向《咖门》透露,在上海启动的“城市运营商招募计划”,招募10位合作伙伴。为此,Wheelys还将专门推出新一代的智能移动咖啡车。
城市运营商将按照区域划分,首批10位城市运营商,将被授予意向区域内的独家运营权。
当然,要想成为这辆酷酷的咖啡车的运营商,是有条件的。与漫咖啡、豪丽斯等咖啡馆的加盟模式类似,Weelys咖啡车采取了区域代理模式:
1. 明确意向区域;
2. 在2016年12月31日之前完成在意向区域内不少于3辆咖啡车的布点要求;3. 5年内将意向区域内的咖啡车网络扩展至50个以上。


根据招募计划,Wheelys中国方面主要负责为运营商提供院线、商场、办公楼等渠道资源,研发产品,提升运营能力,以及完善包括支付系统在内的平台系统的建设。



看上去,想开咖啡馆的人得到了一个无需太高门槛、低成本咖啡创业的不错机会。何况,这是一个备受硅谷青睐的品牌。

【 3 】叫板连锁巨头的咖啡车,有何神奇之处?
1颜值+科技,不仅仅是吸睛
秉承快速迭代产品的“互联网思维”,Wheelys咖啡一年多时间便升级更新了 4 个版本的咖啡车。

▲ 1.0 版本

▲ 2.0 版本

▲ 3.0 版本

▲ 4.0 版本
Wheelys智能移动咖啡车相当有看点,无论颜值还是科技含量。它很小,但是它很强大。


它智能在哪儿呢?点击Wheelys微信客户端,不仅可以选择咖啡豆的种类、订制个性化的咖啡口味,在不久的将来还会有更棒的新技能解锁:自定义咖啡的温度、压制咖啡的压力、烹煮咖啡的时间——
要知道,这三个要素是影响咖啡口味的关键。




2机动灵活,消费场景适性高
相比一家咖啡馆选址上极高的试错成本,Wheelys咖啡的移动属性改变了这一情况,并且消费场景多样性成为了可能。


进入国内市场以来,Wheelys中国已完成了多种销售场景的实验——
白领聚集的办公楼大堂,引领潮流的创意产业园区,商业发达的大型超市,人流密集的大型商场……据了解,Wheelys上海静安嘉里中心的门店,生意还挺火爆。
3资本加持,比想象的多一点
Weelys中国向《咖门》透露,其咖啡车商业模式“小而美”的背后,将有资源和资本,确保运营商的经营——
Wheelys中国拟邀请基金公司共同成立Wheelys产业基金,为城市运营商的发展提供金融支持。
城市运营商也可以投资购买产业基金,在享受所辖区域规模化经营的丰硕成果外,也可与Wheelys咖啡共同分享在整个大中华区的发展成果和创业红利。


阿里巴巴胸怀使命“让天下没有难做的生意”,开启了一个全新的电商时代。在咖啡行业,Wheelys咖啡也有着同样的野心,试图打破千篇一律的咖啡店运营模式,让咖啡馆不再难开。
在目前国内咖啡市场消费量低的情况下,它如何找准自身定位、做好出品控制、进行远程管理,会是不小的考验。
但不管怎么说,在咖啡亟待走向大众化的过程中,降低咖啡体验门槛,寻找新的消费增量,Wheelys咖啡不失为一种值得关注的尝试。

END●商务合作、内容转载加微信:yantairan

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