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“约翰内斯堡的咖啡行业曾经竞争激烈，但毕竟不是第三次浪潮仍旧局限于专业领域，难以前进。”戴恩说。从他在澳大利亚做过的调查来看，这里的咖啡业还有很大的发展空间。 人们喜欢冰淇淋、咖啡还有巧克力，前数字营销经理表示，他决定将三者合而为一推出一款新产品，吸引顾客。
“虽然这个想法看上去简单，但在覆盖一层巧克力的脆皮蛋筒里再倒上咖啡，并不容易”，戴恩说。因为巧克力遇热融化，而且外壳太薄。 于是戴恩自己买来机器，自己做脆皮蛋筒。虽然试过各种面粉，巧克力却还是在倒进咖啡后立马融化。最后，戴恩将四中不同的巧克力混合起来，通过调节可可含量使其坚硬。经历了一番“折腾”，目前他们所有的生产过程都固定为一种模式，方便生产。 
在这四层巧克力融化前，顾客有十分钟的时间品尝咖啡。 解决了技术上的难题，Coffee In a Cone的成功还要归于戴恩对于社交媒体的利用。 他先是创建了一个名为#coffeeinacone的话题标签，“我们把甜筒当成一种社交产品。人们来到店里，拍下我们的咖啡然后分享到Instagram上。”还雇佣一个人专门运营该店的智能通讯工具WhatsApp账号，管理外卖订单。 这一市场策略吸引了维尔(Aviv Weil)的注意，他开办了一家店铺，隶属于Facebook的一个项目，旨在帮助小型的创意产业。维尔也常在社交媒体上寻找点子和创意产品。 “这是我看过最有创意的经营咖啡店的点子了。”维尔找到戴恩，并通过创意店为其提供一些包括品牌理念、目标规划等方面的帮助。
他们正在打造一个创新市场，利用Facebook、Instagram、WhatsApp等互联网平台，完美结合以实现持久宣传。他们还用热点地图监测这些话题标签传播到哪里。“它已经传遍了全世界。”戴恩说。 文章图片来源于来源人民网和东北网，若侵权请告知删除，谢谢~！长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓咖啡的国 专业的咖啡知识与咖啡技术交流微信号及新浪微博@精品咖啡香
