应云南咖啡交易中心有限公司邀请,CQI(Coffee Quality Institute,咖啡品质学会)执行董事DavidRoche先生于2015年11月7日上午抵达普洱,与茶叶与咖啡产业局局长卢寒、副局长刘标、云南咖啡交易中心董事长曹荣根、常务副总经理舒洋就云南普洱精品咖啡发展战略,进行了沟通和交流。卢寒局长对David Roche先生亲临普洱表示热烈欢迎和衷心的感谢并向他介绍了近几年普洱咖啡的种植情况和生产情况。同时,David Roche先生对世界主要咖啡产区的种植和生产现状做了详细介绍。云南咖啡交易中心常务副总经理舒洋向David Roche先生介绍云南咖啡交易中心有限公司理念、云南精品咖啡加工园区服务功能、运营模式以及未来的发展方向,双方对合作前景颇感兴趣,并达成了共同为东南亚咖啡产区设计整体规划和培养人才战略合作的共识。会后David Roche先生在云南咖啡交易中心有限公司领导的陪同下参观了云南咖啡交易中心新办公楼,并合影留念。11月8日David Roche先生在云南咖啡交易中心董事长曹荣根和常务副总经理舒洋的陪同下参观考察了奇象咖啡加工厂和爱伲曼中田咖啡庄园,并对其种植、及加工等环节给予了现场技术指导。11月9日上午, CQI与云南咖啡交易中心战略合作协议签字仪式在茶叶与咖啡产业局4楼会议室举行,双方签署了战略合作协议,建立长期战略合作关系。普洱市茶叶与咖啡产业局副局长刘标、云南咖啡交易中心董事长曹荣根、CQI执行董事DavidRoche先生、Torch负责人Samuel先生及YCE全体工作人员参加了签字仪式。此次签约,标志着云南咖啡交易中心正式成为CQI在中国的首家ICP(国内合作伙伴),CQI将凭借其技术服务及CoffeeCorps™志愿者项目来设计并实施相关培训项目,从而为云南咖啡交易中心在努力提高咖啡品质、增加优质咖啡原产地及“农场识别”原产地方面提供支持,提供与咖啡生产加工及国内消费有关的专业知识,提供与世界接轨的公平公正并创造价值的公共平台,壮大国内咖啡的消费市场,提升云南咖啡产业价值。云南咖啡交易中心将通过CQI的支持,为云南咖啡广大咖啡企业和国内咖啡业界提供咖啡专业人员的培训和资格认可,让咖农关注到咖啡品质,提升其咖啡品质进而提高其收入,改善其生活水平。云南咖啡交易中心与CQI将共同对Q Grader(咖啡评鉴师)培训、复考、校准及换发新证进行协调安排,共同对云南咖啡进行国际宣传及营销,共同对国内区域性平台加以利用,不断提高云南咖啡品质,朝精品化路线发展,将云南精品咖啡走出云南走向世界做出积极贡献。
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