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太原饮品赛现场惊现“一碗面”，居然很惊艳！

2022-08-06 17:22:06责任编辑：饮品团队赛浏览数：284

“威士特杯”2018国际饮品团队大师赛——太原站完满落幕！作为赛事的收官之战太原站的选手展现出了超巨创意的实力：不难看到很多

“威士特杯”2018国际饮品团队大师赛——太原站完满落幕！作为赛事的收官之战太原站的选手展现出了超巨创意的实力：不难看到很多有创意的饮品！当然印象最深的还是那碗用吃的“面”。（拾青咖啡的配方分享：将威士特桂花乌龙茶作为汤底，用TOSCHI荔枝糖浆加ALGIN褐藻胶搅拌均匀，用针管做出面条状，然后放入钙粉溶液中；将面条放入碗中的冰块上，然后用TOSCHI芒果糖浆加ALGIN褐藻胶搅拌均匀，用勺子做一个圆形球状物体，放入钙粉中，做出蛋黄效果；放置在面旁边，将茶底放入碗中，放置黄瓜和辣椒做装饰，在品尝中可以先将蛋黄芒果球扎破，然后就可以喝到芒果桂花乌龙茶，接着吃一口荔枝面，然后喝口汤）你是不是已经迫不及待的想尝试了呢？

比赛在太原人流密集繁华的街区亲贤街与体育西路交叉的繁华路口，当然吸引了不少的爱好者围观，现场还有好喝的饮品，好吃的甜品供大家免费品尝。那么现场到底有多精彩呢？我们赶紧去看看吧！

|| 第一名团队||西御小分队（李照玥，米雪瑞，张俊伟）

团队作品

|| 第二名团队||咖啡匠（马卓，李西宁，李浩东）

团队作品

|| 第三名团队||后舍间（张雄，赵倩，孙文党）

团队作品

||最佳创意饮品团队||来自 Mi--lan 团队的《激情火烈鸟》荣获太原站最佳创意饮品,配方大曝光：TOSCHI石榴糖浆 10ml伏特加 30ml苦精 10ml

|| 现场回顾 ||荣誉承办方：威士特咖啡（太原）分公司

威士特咖啡（太原）分公司邢总开场致词

特邀评委阵容：张扬老师，荆宇老师，白杰老师罗威老师，金勇老师，王常东老师

上海创历制冷设备有限公司刘总为此次大赛量身定做水吧台

太原站优秀团队的小伙伴

“谁的蛋糕”为大家免费提供好吃的甜品

张扬老师的拉花表演，现场分享拉花技巧

罗威老师的调酒表演，分享比赛经验

其他选手风采

最后特别感谢承办单位，协办单位，工作人员，选手对大赛的支持！“威士特杯”2018国际饮品团队大师赛所有城市分赛均已完赛，总决赛将于9月15~17日在北京Cafe show展会现场举办。总决赛赛事信息将会在近期公布！|| 赛事信息 ||

赛事由威士特咖啡主办，咖啡精品生活全程推广，并得到众多业界知名品牌的大力支持。旨在挑战味蕾极限，打造饮品行业的“世界杯”。3月25日，将在上海拉开分赛帷幕，一直到9月8日会相继在21个城市举办分赛，力图尽可能多的覆盖中国咖啡&饮品圈，并于9月15~17日在北京Cafe show展会现场举办总决赛。

|| 比赛指定设备与物料 ||赛事战略合作伙伴&指定牛奶：三元全脂纯牛奶

赛事指定器具设备：

赛事指定原物料：cafe SI咖啡豆、威士特茶包、TOSCHI糖浆、果乐派果酱&果浆

|| 赛事单位 ||主办单位宏达正品（北京）国际贸易有限公司威士特（天津）国际贸易有限公司协办单位Cafe Show China 2018 中国国际咖啡展引潮传媒全程推广咖啡精品生活指定品牌咖啡机：ELEKTRA磨豆机：CEADO冰沙机：ELEKTRA开水器：ELEKTRA咖啡豆：Caffe Si糖浆：TOSCHI果酱：果乐派茶包：威士特承办单位上海氿隆实业有限公司河南沃沁咖啡商贸有限公司杭州妙瑞餐饮管理有限公司威士特咖啡（长沙）体验中心威士特咖啡（武汉）体验中心哈尔滨咖夫餐饮企业管理有限公司宏达正品(北京)国际贸易有限公司威士特（天津）国际贸易有限公司威士特咖啡（潍坊）体验中心大同市波罗海商贸有限公司威士特咖啡（包头）体验中心威士特咖啡（呼和浩特）体验中心贵州诺信贸易有限公司威士特咖啡（太原）分公司支持单位北京咖啡协会CBC谆客福德国际咖啡学院北京冠盈文化传播有限公司叁拾而立烘焙学院山东咖啡协会山东青年政治学院CSCA北京精品咖啡学院蓝山西点咖啡学院海名烘培展（郑州/成都/石家庄）郑州执人执味现炒咖啡馆天津莫珂餐饮有限公司北京仟枫酒吧咖啡用品贸易公司