本月16号 世界著名的意式咖啡机品牌La Marzocco在美国的在西雅图开业了第一家La Marzocco cafe&showroom,这次参与合作的除了全球各大知名的烘焙商以外,还有一家在美国非常有名的电台KEXP,而La Marzocco非常看重此次合作的机会,更是将cafe&showroom位置放在了KEXP 位于西雅图的新家。
根据La Marzocco官方微博的声明来看,开业门店的目的之一是要打造一个咖啡世界的展示平台,在这里客人将有机会品尝到全世界多家知名烘焙商的咖啡,首家入驻这个平台的是美国本土知名品牌Stumptown Coffee Roasters,他们早已与La Marzocco合作多年,1999年在波特兰开业第一家门店就是使用了La Marzocco Linea。
除了Stumptown以外参与此次合作的还有G&B Coffee, Buna (Mexico City), Campos Coffee (Sydney, Australia), Counter Culture Coffee, Intelligentsia Coffee, Panther Coffee, Pilot Coffee Roasters, Cat & Cloud, Coffee Supreme (Wellington, New Zealand), and Heart Coffee Roasters。
而除了上述合作以外,La Marzocco还有有意在这里建立Home Barista Lab,这个lab的建立表面La Marzocco也将会更多的关心家庭用户的市场,(其实去年末发布La Marzocco Linea Mini就已经释放了这方面的信号。)
在这里不仅仅是提供咖啡的门店,更像是一个交流的平台,是连接商家和消费者之间的一个体验平台,消费者这里还可以体验到一些关于咖啡制作过程的教育和培训。亦或你是带着学习目的的咖啡爱好者又或者你要准备投身到咖啡事业当中来,这里也可以满足你的需求。
这里是La Marzocco的舞台。每个人都有机会近距离的接触到这些机器,相信这当中一定会有你喜欢的。
从店内的商品陈设中我们看有很多专业又昂贵的的咖啡设备,如果不能将它们带走也没有关系,因为还有一些La Marzocco官方出品的纪念品可供选择。
开放式的吧台让客人和咖啡师方便的交流。而随处可见的商品,相信来到这里的客人是不会空手而归的。
▼