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这款激发网友打卡热情的“嫦娥奔月”主题咖啡,亮点在拉花部分。拉花图案取自国博馆藏文物月宫铜镜。图案上,“嫦娥”一手托盘,一手托幅,幅上有“大吉”二字。此外,嫦娥奔月故事中出现的树、玉兔等也在拉花中一一体现。
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这款产品的热销,还有一个背景:前段时间,嫦娥五号从月球带回来的“土”在国家博物馆展出,国博咖啡厅顺着这股热潮推出了新品。参观月球“土特产”的同时来一杯“嫦娥奔月”咖啡,这个打卡套餐很快就火了。我在国博馆咖啡厅大众点评里看到,这款产品点单率很高,“基本人手一杯嫦娥奔月主题咖啡”。工作人员说,这款“嫦娥奔月”咖啡只在月球展期间售卖,3月份后便停止出售。在大众点评上可以看到,国家博物馆咖啡厅人均消费46元。仔细研究我发现,“不务正业的”国家博物馆,简直比咖啡馆还会卖咖啡——产品方面,除了拿铁、美式、卡布奇诺等咖啡馆基础款,国博咖啡厅推出了多款根据文物设计的拉花咖啡。
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比如与展览文物相关的限时主题咖啡,除了这款“嫦娥奔月”咖啡,还有“C位以待”、“西湖相会”、“凤冠霞披”。
其中,“C位以待”是国博咖啡设计团队根据去年的红山文化考古展的文物“C形玉龙”设计的一款咖啡,在咖啡拉花中以一个大大的“C”的形象示人,并设计solgan“C位以待可爱的你”,用年轻人喜欢的方式来表达中国文化。
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而日常的招牌咖啡,也有多种和文物相关的拉花图案可以选择。比如喜上眉梢、福在眼前、心有灵犀、龙腾四海、金玉满堂、世禄之家、婴戏牡丹、五福捧寿等等,每款咖啡都有其相对应的展品,并自带一个美好寓意。其中“龙凤呈祥”主题咖啡一经推出,便吸引了大批游客,成为店内的引流款产品。此外,店里也售卖国家博物馆“周边”零食——国家博物馆文物雪糕,雪糕被雕饰成文物的形状,平时被锁在玻璃窗里看得见摸不着的“俑”,如今可以拿在手里细细观察,甚至咬上一口。
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虽然咖啡口味有争议,但国博咖啡厅提供了一个很好的产品创意思路:紧邻着国博,便研发与国博相关的产品,既可以给前来欣赏文物的游客一个意外之喜,也可以吸引咖啡消费者打卡尝鲜。近几年,国潮风在消费领域里持续爆红,茶饮店、咖啡馆都在借势。有趣、有文化内涵的产品创意,能为咖啡厅提供源源不断的吸引力。
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