在许多人的印象中,糯米酒只在家常饭桌或甜品小吃中见到,但是日本的一些特色酒吧却将传统的米酒带进了时尚的消费领域,在池代地区,特色的果味糯米酒就成为不少年轻人的心头好,今天我们就来看看这种奇特的饮品。
蓝莓糯米酒以鸡尾酒方式呈现糯米酒的温和酸味和甜味,在装有冰块的玻璃杯中,注入蓝莓汁和糯米酒,让水果的酸味和乳酸感的酸味深入底部,做出有深度的风味。
配方:糯米酒适量蓝莓汁或蓝莓利口酒适量
鲜葡萄柚糯米酒呈现出令然印象深刻的温柔奶油色,利用糯米酒的甜味调整葡萄柚稍稍突出的微酸味和香气,使得整体滑顺柔和,口味美味。
配方:糯米酒1/2 100%葡萄柚汁1/2
午后红茶糯米酒以相同比例混合无糖红茶和糯米酒做成的简约风味,清爽的口感也非常适合在食用油腻料理时饮用,是广受喜爱的饮品。
配方:糯米酒1/2午后红茶(原味红茶)1/2