COSTA咖啡是意大利知名咖啡品牌,据公开统计数据显示,在欧美市场,自2007年起,COSTA就已逐渐与星巴克齐头并进甚至有超越的趋势。但在中国地区,由于进驻市场时间滞后,恐怕需要花更多力量才能实现赶超。
2006年底,COSTA在上海成立悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司,并在南京东路步行街开出中国的首家门店。
2014 财年,COSTA 品牌的销售总额上涨17.9%至 9.52 亿英镑,同店销售额上涨6%。在英国本土市场,这一品牌的表现尤其好,销售额上涨了16.2%,目前门店数量已经达到了1931家。
目前,COSTA 通过合资运营模式,在中国拥有344家门店,其中43家是在2014财年开出的新店。到2020年,他们希望门店总数能快速增长到900家左右。
不仅如此, COSTA还与支付宝达成合作。COSTA悦达咖世家咖啡旗下华东、华南、华中及西部地区门店(除机场店外)已接受支付宝付款,并入驻支付宝“商家”频道。这是COSTA在中国市场首次尝试与移动支付平台进行合作,为消费者提供更加便捷智能的消费体验。
消费者买单时只需向服务台出示支付宝付款码,扫一下,短短2秒即可完成付款,不再需要翻找钱包或等待漫长的刷卡时间。
COSTA方面还透露,未来将会和支付宝一起,探索线上平台和线下门店融合的O2O运营新方式。