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饮品店口碑营销六大制胜秘籍

2022-08-08 11:51:50责任编辑:饮品浏览数:247

口碑营销一词在行销市场早已传颂多时,“口碑”乍听之下是一个由我们被动等待消费者为我们做宣传的过程,但加上了营销二字后,饼

口碑营销一词在行销市场早已传颂多时,“口碑”乍听之下是一个由我们被动等待消费者为我们做宣传的过程,但加上了营销二字后,饼店就必须要为“口碑”做些准备了。在小编做市场调研时却发现不少饼店只是知道口碑营销,却没有实际的利用起来,了解之后才明白,原来饼店对于口碑营销并没有更深入的研究。好吧,希望这六个的关键可以让大家对口碑营销重新认识。
口碑营销在产品导向,除了要符合产品的新奇点还需注意什么呢?
1.成立可互动的平台
为什么我们要设立粉丝团、网站、论坛等社群平台,其实主要原因有二,第一传达商家的相关理念及诉求给消费者。第二让消费者能有一个简单的管道将心声传达给我们知道。而这两点最重要的就是必须造成互动循环,千万别让消费者的声音石沉大海。
2.重视你的消费者


要知道消费者的心声是一件不容易的事情,当他们受到不好的待遇,最可能的方式就是拒绝往来、分享负评给朋友,当你已经知道状况时,通常事情已经漫延到不可收拾的地步,所以我们除了重视消费者的声音,更要鼓励他,并与他互动,让他感受重视。
3.做好你的内容
不知有人是否有喝过公馆或师大的金桔柠檬,三年前它有着“阿宅捕蝇草”美称,在广大乡民们窜起不少名声,但事实上喝过的人都知道,口味并没有想像中的天然,有时会觉得有点太过於稀释及甜,再由于产品口味连锁饮料店的纷纷林立,导致扩散的力道及范围便开始有所局限。


如果说营销行为是一个杠杆,那么内容就是你的支点,当你的内容薄弱、完全不吸引人,你的营销就必须花更大的力气才能将你的口碑撑起,而且效果有限不持久。要成为一个好的产品内容,除了要理解消费者的需要,塑造产品的价值也是不可或缺的环节。
在网络上,我们经常使用网站、博客、影片、产品资讯等手法直接将内容提供消费者做查询,但内容是否吸引人,则需要注意内容与消费者的关联性,也就是策展的概念。
4.分享你的故事

产品要让消费者喜欢,除了要将内容品质标准化,还要主动让消费者了解你的产品精神,认同你产品背后的所传达的故事,而在其中做的最好的莫过于苹果创办人「乔布斯」了,在苹果产业我们不仅看见他们的产品,更透过乔布斯让我们彻底了解了整个苹果的理念与精神,这也是广大苹果迷如此热衷的原因之一。
5.主动与顾客互动

你是否有曾经在生日时,收到鞋店、餐厅、手机、保险等的各项贺卡与祝福通知,但事实上,我们能做到的不仅如此,社交网络的发达,我们更容易关注每一个顾客;在还没被“触动”前,大家都是被动的。我们可以在社群平台上,更直接更亲切的询问每个粉丝、顾客们的喜好及兴趣(不管是私下还是公开),把他们当作自己的朋友,了解他们真正的喜好,并尊重他们的喜好,对服务及产品做适度的调整。当消费者感觉到被尊重,他们便会反过来挺你,甚至力道更强、更有说服力!
6.鼓励粉丝主动分享
每一个好宝宝,都是值得嘉许的,消费者的感受得来不易,我们除了平时要积极鼓励消费者主动分享意见外,只要有好的评语我们一定要鼓励他、赞扬他。但坏的评语,我们更要鼓励他们说出口,因为唯有说出口,才有机会改变关系,让坏的变好,好的变得更好。

所谓口碑,就是沟通,通过沟通了解每一位顾客,抓住每一位顾客的心,通过沟通给顾客传递来自饼店的温暖和关心,让顾客不仅仅是顾客,更是朋友,通过沟通让顾客为你带来更多的顾客,这就是口碑营销的效应。



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