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“防弹咖啡”是由硅谷创业家 Dave Asprey 所发明,其灵感来源为西藏传统的酥油茶,藉由在咖啡中加上奶油提供饮用者足够的热量,虽然成效尚未经过证实,但许多人都爱上了这股浓醇风味!
作法十分简单,只要将两大汤匙的椰子油(coconut oil)、一茶匙的奶油(butter),以及一茶匙香草精(vanilla extract)放进现煮的黑咖啡里,送进食物调理机稍微搅拌,一杯充满能的“防弹咖啡”就完成了。
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下次来杯咖啡时,先别加奶精,试试这款全新的咖啡口味吧!
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