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威士特饮品团队赛 月 日贵阳开战 | 评委阵容

2022-08-08 12:05:03责任编辑:威士特杯饮品赛浏览数:434

“威士特杯”2018国际饮品团队大师赛,已经陆陆续续的走过了13个城市,参赛选手数超200人,影响人群已经超50万人。波及饮品,咖

“威士特杯”2018国际饮品团队大师赛,已经陆陆续续的走过了13个城市,参赛选手数超200人,影响人群已经超50万人。波及饮品,咖啡,调酒等行业。8月8日,“威士特杯”2018国际饮品团队大师赛,我们将会来到美丽的贵 阳。喜欢饮品,咖啡,调酒的小伙伴绝不容错过的赛事。你是否还在对饮品赛期望很高呢?那就赶紧拉上小伙伴报名吧,好玩的赛制,有趣的饮品,就等你来!|| 承办单位 ||贵州诺信贸易有限公司比赛场地:贵阳市乌当区顺海中路88号保利温泉新城四期2栋负4-11/12号比赛时间:8月8日13:00~18:00比赛咨询:管总 13984061395 / 13984131384诺信人尊崇一诺千金、诚诺守信、踏实、拼搏、责任的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的办公环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本,我们始终坚持用户至上用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。公司主营:意大利咖啡豆、意大利糖浆、马来西亚果汁、果泥、果酱、韩国蜂蜜制品、奶茶原料、咖啡设备及器具、吧台设计、设备维修、维护保养、店面管理、吧台免费技术培训。欢迎各位来参观指导工作,如果您对我们的产品感兴趣或者有任何的疑问,您可以直接给我们留言或直接与我们联络,我们将在收到您的信息后,会第一时间及时与您联络。|| 评委阵容 ||尹清资深咖啡工作者SCAE(欧洲精品咖啡协会)认证烘焙师2011年第六届广州(百瑞斯塔)咖啡师技艺大赛 评委2012年第七届广州(百瑞斯塔)咖啡师技艺大赛 评委2015年珠海首届百瑞斯塔拉花锦标赛 评委2017年毕节/遵义咖啡拉花对抗赛 评委2017年国际GWCU(美酒与咖啡)创意大赛 评委刘开胜资深咖啡烘焙师二十余年咖啡行者阅读时光咖啡馆创业培训师2015年彩自然饮品大赛策划者邮差咖啡工作室首席技术导师李万强资深水吧技术开发师米琦尔咖啡文化传播有限公司特聘讲师2016年PCA咖啡拉花对抗赛(重庆)8强选手2016年贵州(汇金星力)造梦者杯咖啡拉花对抗赛 冠军2017年毕节/遵义咖啡拉花对抗赛 评委序曲咖啡馆首席技术导师张远海从业咖啡二十余年工作者毕节小海新锐饮品研发工作室首席研发师2011年第六届广州(百瑞斯塔)咖啡师技艺大赛决赛选手2017年毕节/遵义拿铁拉花对抗赛策划者2017年贵州国际GWCU(美酒与咖啡)创意大赛选手导师|| 赛事信息 ||
赛事由威士特咖啡主办,咖啡精品生活全程推广,并得到众多业界知名品牌的大力支持。旨在挑战味蕾极限,打造饮品行业的“世界杯”。3月25日,将在上海拉开分赛帷幕,一直到9月8日会相继在21个城市举办分赛,力图尽可能多的覆盖中国咖啡&饮品圈,并于9月15~17日在北京Cafe show展会现场举办总决赛。
|| 比赛内容 ||每个团队有25分钟的比赛时间:5分钟准备+15分钟表演(包括团队介绍和饮品制作)+5分钟清洁
除了指定器具和物料,其他东西选手自行准备。
目标作品为9杯饮品:3杯拿铁:意式浓缩+打发牛奶所得3杯不同花型的奶咖,杯量300ml1杯创意咖啡:以意式浓缩为基底,自主开发的创意饮品,杯量没要求1杯鸡尾酒:在主办方提供物料基础上(可以自行添加),自主研发,杯量150~300ml1杯气泡水:以苏打水为主,添加糖浆、水果自主研发,杯量150~300ml1杯果茶:根据主办方提供物料研发,杯量300~500ml1杯特调奶茶:根据主办方提供物料研发,杯量300~500ml1杯团队之星饮品:根据自己团队名字/理念研发,杯量300~500ml
选手须依据主办方提供的物料,赛前完成研发,冷热均可。
确保比赛公平、公正、公开的评委阵容:1位裁判长+3位感官评委+2位技术评委
注:记时员会在第5、3、1分钟及30秒时提醒选手。15分钟时间到选手可以继续比赛,超时每30秒扣掉12分,超时2分钟,成绩保留但不计入评选。
**|| 报名须知 ||
    每个地区限报10个团队,每个团队2~3人,男女不限哦。
      报名费用300元/团队(报名费用不退),报名费用由承办方收取。↓ 报名方式看过来 ↓添加微信:zhuzhumaggie【验证信息填写格式:威士特团队赛+参赛城市】|| 比赛指定设备与物料 ||赛事战略合作伙伴&全程赞助:三元全脂纯牛奶赛事指定器具设备:赛事指定原物料cafe SI咖啡豆、威士特茶包、TOSCHI糖浆、果乐派果酱&果浆|| 赛事单位 ||主办单位宏达正品(北京)国际贸易有限公司威士特(天津)国际贸易有限公司协办单位Cafe Show China 2018 中国国际咖啡展引潮传媒全程推广咖啡精品生活指定品牌咖啡机:ELEKTRA磨豆机:CEADO冰沙机:ELEKTRA开水器:ELEKTRA咖啡豆:Caffe Si糖浆:TOSCHI果酱:果乐派茶包:威士特承办单位上海氿隆实业有限公司河南沃沁咖啡商贸有限公司杭州妙瑞餐饮管理有限公司威士特咖啡(长沙)体验中心威士特咖啡(武汉)体验中心哈尔滨咖夫餐饮企业管理有限公司宏达正品(北京)国际贸易有限公司威士特(天津)国际贸易有限公司威士特咖啡(潍坊)体验中心重庆咖茶世家餐饮管理有限公司重庆天扬咖啡贸易有限公司贵州诺信贸易有限公司云南思源餐饮管理有限公司大同市波罗海商贸有限公司威士特咖啡(包头)体验中心威士特咖啡(呼和浩特)体验中心支持单位北京咖啡协会CBC谆客福德国际咖啡学院北京冠盈文化传播有限公司叁拾而立烘焙学院山东咖啡协会山东青年政治学院CSCA北京精品咖啡学院蓝山西点咖啡学院海名烘培展(郑州/成都/石家庄)郑州执人执味现炒咖啡馆天津莫珂餐饮有限公司北京仟枫酒吧咖啡用品贸易公司
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