TBC组织机构【主办单位】王力咖啡贸易(上海)有限公司【策划执行】【全程推广】【指定咖啡机】
DALLA CORTE MINA 和 DALLA CORTE DC PRO 2G由 王力咖啡贸易(上海)有限公司 独家代理【指定牛奶】味全高品质冷藏牛乳由杭州味全食品有限公司 提供产品支持【指定手冲壶】Brewista可调温电水壶苏州顺和丰家电科技有限公司 提供产品支持【指定拿铁杯】Brewista Artisan 300ml 拿铁咖啡杯苏州顺和丰家电科技有限公司 提供产品支持【指定咖啡豆】JASBLEU 意式拼配豆及精品豆
王力咖啡2018王牌咖啡师挑战赛TBC@深圳站比赛时间:2018年8月10日上午9:00-12:00:签到/抽签/赛前说明/杯测/试机下午13:00-18:00:正式比赛(开放观赛)承办单位:Gee Coffee(观澜湖新城店)比赛地址:广东·深圳·龙华新区观澜湖新城大道3栋1楼 Gee CoffeeGee Coffee的“Gee”,除了有“惊讶”“惊叹”、“wow”的意思,也表达了Gee致力于让顾客由衷发出对咖啡品质的惊叹:“原来咖啡除了苦,还有这般的香气!”从源头开始把控,走访各大咖啡产国,挑选最优质的咖啡豆,为了大家享受到咖啡这种应季水果的极致体验。只有做出品质上等的新鲜咖啡,才能更好的分享精致生活于大众。早期从事咖啡生豆贸易,到现在从咖啡豆的进口,烘焙,再到最后出品,都经过专业严格的把控。观澜店是一个艺工厂概念店,以工业风为主题的精品咖啡体验馆,足够大的场地,可以做一些分享会,开party,以及各种活动。目前已经举办过3次包括CBC在内的大型赛事以及几次咖啡界名人的分享会。
TBC王力咖啡2018王牌咖啡师挑战赛深圳站 特邀评委富磊 老师SCAE AST认证授权导师SCAE 咖啡技艺师基础、中级、高级认证SCAE 研磨与萃取基础、中级、高级认证SCAE 咖啡烘焙师基础、中级、高级认证SCAE 感官能力课程 基础、中级认证SCAE 咖啡生豆课程 基础、中级认证CQI 咖啡品质研究所认证Q- grader2009--2015年世界百瑞斯塔咖啡师竞赛(WBC)中国各赛区认证评委2015年世界手冲比赛(WBRC)中国区认证评委邓林强 老师深圳市卡法贸易有限公司创始人2015年上海coffee power挑战大赛冠军2015年coffee jump团队拉花大赛亚军2016年katee杯拉花赛评委2016藤蔓杯拉花赛评委2016奶萃密尔杯拉花总决赛评委2016 WEGA IO咖啡邀请赛技术评委2018 WLAC世界拉花大赛中国区认证评委张磊 老师云南国际咖啡交易中心深圳品鉴中心负责人o coffee创始人1989cafe创始人vision coffee联合创始人CQI认证Q-giaderSCA认证烘焙师2017 咖啡女神冲煮大赛 华南决赛 评审方嘉炜 老师2014年clac拉花赛中国第五2015Thursday Night champion中国贵阳赛区评审2017pca深圳赛区评审潘娟 老师深圳市栢宁餐饮管理有限公司创始人深圳市格啡咖啡馆创始人CCL咖啡冲煮大赛认证评审2017 Toper杯咖啡烘焙大师赛东莞赛区亚军SCAE欧洲精品咖啡协会认证研磨与萃取中级SCAE欧洲精品咖啡协会认证咖啡师中级SCAE欧洲精品咖啡协会认证感官中级SCAE欧洲精品咖啡协会认证烘焙师中级薛语安 老师台湾 鬧工作有限公司 NOW COFFEE 首席咖啡师國立金門大學精品咖啡 指導老師香港 Coffee holic 咖啡师金门 LIN+COFFEE 店長2013年第二十八屆亞洲國際藝術美展 特邀拉花表演嘉宾第一屆金門兩岸三地國際咖啡拉花大賽 – 成人組 佳作奖第二屆金門兩岸三地國際咖啡拉花大賽 – 成人組 佳作奖
TBC王力咖啡2018王牌咖啡师挑战赛深圳站 特邀主持人女神 Stella2017咖啡女神冲煮大赛 华南决赛 特邀主持人
TBC王力咖啡2018王牌咖啡师挑战赛深圳站 选手风采接下来认识下深圳站选手,并为你支持的选手投一票吧!票数最高的选手,将获得人气王大奖,奖品为一台Brewista电水壶哦!TBC-拉花赛选手1陈若英参赛宣言:喜欢咖啡,喜欢追逐咖啡的踪影2刘运龙参赛宣言:传播美味热爱咖啡热爱生活3高文英参赛宣言:啡常高兴认识你4陈海燕参赛宣言:感触最深的不是技术,而是态度05李科奕参赛宣言:為了不只會在家玩泥巴,所以選擇去比賽拉花6赵兴玄参赛宣言:这次大赛是我的起点,我将从这里起跑,追逐我的梦想!7邝浩锋参赛宣言:交流学习最重要8范倩翡参赛宣言:用心做好每一件事9周厚泰参赛宣言:好好学习 多多交流10何芷珊参赛宣言:不试过怎么知道不行,不行再努力就好了11郑枫参赛宣言:生活不止眼前的苟且,还有手冲和拿铁12谭明辉参赛宣言:去看小姐姐和拿冠军的13黄琪源参赛宣言:冠军拿不到炮灰我来当14陈怡颖参赛宣言:热爱咖啡 打不死15符志鹏参赛宣言:自己就是最强大的对手16李齐丹参赛宣言:努力努力再努力17林其司参赛宣言:第一次参加这种比赛,请多多指教18钦城参赛宣言:做好每一杯咖啡19黄宝辉参赛宣言:新手上路,老司机们承让20刘少锋参赛宣言:物有本末,事有终始。21黄燕雯参赛宣言:越努力越幸运22李伟创参赛宣言:为每一位顾客提供一杯用心制作的咖啡23林来鹏参赛宣言:因为喜欢喝咖啡24吴博参赛宣言:佛系拉花,你值得拥有25杨勇参赛宣言:烘好每一炉豆,做好每一杯咖啡!26许立楷参赛宣言:美好生活从咖啡开始27蔡文光参赛宣言:努力!28邢锴涛参赛宣言:做咖啡人是我快乐,传递咖啡29梁翰新参赛宣言:重新出发30黄晓慧参赛宣言:"咖啡就是我的生活,磨練了我精益求精的精神,送給我和別人連結的接口。讓我可以傳達美好與身邊的人"以下是冲煮组选手风采31杨谢萍参赛宣言:为了温习对咖啡的热忱32陈盈汶参赛宣言:做一个咖啡匠人33王宁参赛宣言:认真做咖啡是一辈子的事34邓洛文宣言是:There's always something better coming around the corner.35李蕙敏参赛宣言:我是来打酱油的36黄晓思参赛宣言:快乐手冲,好心情才能冲出好咖啡,品出好滋味。37杨俊健参赛宣言:好咖啡是美丽的意外38陈灿光比赛宣言: Hello39郑健乐参赛宣言:萃取均匀就好了40黄立宽参赛宣言:啡常遇见你41袁帅参赛宣言:大家吃好喝好42魏云峰参赛宣言:比赛即日常43张栋华参赛宣言:一个想要做出一杯好喝咖啡的厨子44叶伟花参赛宣言:咖啡还是要挑好喝的45廖金科参赛宣言:人生就像一杯咖啡,有苦也有甜。46卢佩思参赛宣言:Coffee makes everything better47张枫生参赛宣言:它是一杯有灵魂的饮品,展现着每个不同的性格。48高祥云参赛宣言:用心冲每一杯咖啡,让咖啡的一生有价值!49林振欢宣言:想在自行车重机车面包界里做个冲咖啡最好的( ̄▽ ̄)50张威参赛宣言:人生如戏,咖啡炫技。场上紧张,台下稳如泰山!51陈远航参赛宣言:对每一杯咖啡负责 对每位顾客负责52陈力参赛宣言:很开心跟大家一起冲咖啡!53白法林喜欢咖啡就像喜欢一种生活方式54颜英贤参赛宣言:喜欢和大家分享我做的咖啡,从种植,采摘,处理,烘焙,研磨,萃取…,最后成为一杯咖啡的故事。55萧毅杰56何晓曼参赛宣言:做好每一杯咖啡投票截止时间:2018年8月10日16:00(可多选;第一组和第二组候选人,都必须有选中才能成功投票,每个微信号只能投一次!)票数最高的选手,将获得人气王大奖,奖品为一台Brewista电水壶!
王力咖啡2018王牌咖啡师挑战赛TBC@深圳站 奖品设置【咖啡杯测冲煮赛 分赛奖品】第1名TBC总决赛参赛资格价值1480元日本进口Milco 手摇磨豆机 1个+价值850元 Brewista可调温电水壶 1个+价值300元 JASBLEU 精品咖啡豆 1磅第2-5名TBC总决赛参赛资格+价值850元 Brewista可调温电水壶 1个+价值380元CHEMEX经典带炳系列咖啡壶 1个+价值150元 JASBLEU 精品咖啡豆 半磅【咖啡拉花接力赛 分赛奖品】团队第1名(共3人)TBC总决赛参赛资格+价值1280元 JASBLEU 意式拼配都5kg(每人1份)+价值680元JASBLEU 定制粉锤 1个(每人一个)+价值480元 JASBLEU定制拉花缸1个(每人一个)团队第2名(共3人)TBC总决赛参赛资格+价值512元 JASBLEU 意式拼配都2kg(每人1份)+价值680元JASBLEU 定制粉锤 1个(每人一个)+价值480元 JASBLEU定制拉花缸1个(每人一个)团队第3名(共3人)TBC总决赛参赛资格+价值680元JASBLEU 定制粉锤 1个(每人一个)+价值480元 JASBLEU定制拉花缸1个(每人一个)
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王力咖啡2018王牌咖啡师挑战赛TBC@深圳站比赛时间:2018年8月10日上午9:00-12:00:签到/抽签/赛前说明/杯测/试机下午13:00-18:00:正式比赛(开放观赛)承办单位:Gee Coffee(观澜湖新城店)比赛地址:广东·深圳·龙华新区观澜湖新城大道3栋1楼 Gee CoffeeGee Coffee的“Gee”,除了有“惊讶”“惊叹”、“wow”的意思,也表达了Gee致力于让顾客由衷发出对咖啡品质的惊叹:“原来咖啡除了苦,还有这般的香气!”从源头开始把控,走访各大咖啡产国,挑选最优质的咖啡豆,为了大家享受到咖啡这种应季水果的极致体验。只有做出品质上等的新鲜咖啡,才能更好的分享精致生活于大众。早期从事咖啡生豆贸易,到现在从咖啡豆的进口,烘焙,再到最后出品,都经过专业严格的把控。观澜店是一个艺工厂概念店,以工业风为主题的精品咖啡体验馆,足够大的场地,可以做一些分享会,开party,以及各种活动。目前已经举办过3次包括CBC在内的大型赛事以及几次咖啡界名人的分享会。
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