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作为海南本土美食和文化风情的一个国际性展示平台，2016年的博鳌亚洲论坛海南风情美食园现场云集了来自海南餐饮、农副食产品、咖啡酒水等各行业的优秀企业和产品，来到这里的嘉宾不仅可以品尝到品种丰富的美食和水果点心，还可以在中心塔取用到现场研磨和冲泡的优质咖啡。这一现场布置也让不少热爱咖啡的中外嘉宾点赞好评。
由海口茗佳茗酒店设备用品有限公司在现场提供的“御丰行”咖啡烘焙芳香四溢，受到现场嘉宾频频光顾。“我们的咖啡豆非常好，都是来自世界各地的庄园豆和海南本地的咖啡豆，适应各届人士的口味。你完全可以在这里找到你喜欢的味道。”据茗佳茗公司总经理李业鹏介绍，这是他们第二次参加博鳌亚洲论坛为中外嘉宾提供咖啡手工研磨冲泡工艺现场展示及服务，除了博鳌亚洲论坛，他们还多次参与过海南欢乐节、三亚美食节等各种大型活动现场展示咖啡工艺。
连续两届参加博鳌亚洲论坛海南风情美食园现场展示和服务，由于提供的原料、工艺上乘，他们的咖啡受到各界嘉宾的好评，3月23日，前国务院总理朱镕基之子、曾任中金公司原总裁兼首席执行官朱云来现身美食园，专程来到茗佳茗咖啡服务台前点了一杯咖啡，细心的李业鹏发现，朱云来今年点的咖啡跟去年一样，“他去年也到我们这里喝了咖啡，点的也是肯尼亚AA。” 诺贝尔文学奖获得者莫言来到海南风情美食园品尝茗佳茗“御丰行”咖啡
茗佳茗公司总经理李业鹏在美食园与莫言合影 “海南的咖啡文化很深厚，我们参与博鳌亚洲论坛这样的国际性舞台，希望让更多人了解海南的咖啡文化。”作为土生土长的海南澄迈人，李业鹏从小就开始接触咖啡，是一个深度的咖啡爱好者。“小时候看那种传统的咖啡冲泡，就是用一个壶直接来煮完后进行过滤，再加一些炼乳，那个味道一直到现在还记得。长大后接触到咖啡这一行，就觉得也是挺有缘的。海南的澄迈福山、兴隆都有很好的咖啡，海南的咖啡文化现在越来越浓郁了。”
茗佳茗公司营运总监李畅健在美食园现场展示咖啡冲泡工艺 与李业鹏一起长大的好兄弟李畅健，现在也跟着他一起经营茗佳茗公司，担任营运总监。在博鳌亚洲论坛海南风情美食园里，李畅健亲自在现场展示咖啡豆研磨冲泡工艺，他对咖啡豆如数家珍，也是一个咖啡痴迷者，在他看来，咖啡是有性格的，“咖啡的文化很有意思，单单名字就有很多故事，比如我们都熟悉的‘卡布奇诺’，它来源于英国，英国修士的发髻会包起来，从后面看起来比较隐蔽，就是‘我内心有秘密’的意思。因此‘卡布奇诺’它有一点小资情结、白领情结以及私密情结。”
作为咖啡文化爱好者，李业鹏和李畅健也将自己的这种热爱投入到事业中，他们所经营的公司，可以从原料、设备、技术、资源各个方面提供一站式服务，协助创业者实现咖啡事业。在他们看来，比起自己开咖啡店更好的方式，就是让更多志同道合的人一起在这条道路上越走越远。文章来源于海南在线长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓咖啡的国 专业的咖啡知识与咖啡技术交流微信号及新浪微博@精品咖啡香
