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.呼和浩特有大事发生,你猜到了吗?

2022-08-08 12:33:11责任编辑:团队饮品赛浏览数:639

“威士特杯”2018国际饮品团队大师赛,已经陆陆续续的走过了12个城市,参赛选手数超200人,影响人群已经超50万人。波及饮品,咖

“威士特杯”2018国际饮品团队大师赛,已经陆陆续续的走过了12个城市,参赛选手数超200人,影响人群已经超50万人。波及饮品,咖啡,调酒等行业。7月赛程更是惊喜不断,将走进大同(7月15日),包头(7月18日),呼和浩特(7月20日)。你是否还在对饮品赛期望很高呢?那就赶紧拉上小伙伴报名吧,好玩的赛制,有趣的饮品,就等你来!7月20日,比赛将会来到内蒙古的呼和浩特。有人说,呼和浩特骑马射箭至今还过着游牧生活其实,那是在古代有人说,呼和浩特环境不好其实,呼和浩特就译作“青色的城”有人说,呼和浩特不喝咖啡其实,你还是不知道“威士特”这个名字如果你还不知道那就往下看|| 承办单位 ||威士特咖啡(呼和浩特)体验中心比赛场地:内蒙古呼和浩特时尚摩尔地下街中厅,比赛咨询:李经理 18347172999|| 评委阵容 ||常照坤CSCA北京精品咖啡学院院长威士特济南咖啡学院院长 韩国精品咖啡学院讲师SCA国际精品咖啡协会会员 SCAA CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师)SCAE 咖啡师/烘焙师培训认证教官、考官 KoreaCuppingJudge(韩国咖啡品质鉴定考官)KCES Barista Grade 2 (韩国专业咖啡师) “威士特”杯中国咖啡师大赛感官评委“威士特杯国际饮品师团队大赛”北京站 评审 济南首届咖啡师职业技能大赛审判长WYBC Young Latte Art Championship 北京赛区&韩国赛区感官评委刘强北京叁拾而立烘培学院创始人之一PCA 认证PSJ考官PCA咖啡拉花大赛认证评委2018咖啡男神拉花擂台赛上海站评审2018TBC王牌咖啡师挑战赛上海站评审2017 咖啡拉花男神杯全程评委2017味全杯广州站评委2017年世界拿铁拉花等级比赛黑杯冠军2018世界拉花艺术大赛选拔赛华北赛区亚军2017世界拉花艺术大赛华北赛区冠军2017MBA咖啡拉花艺术大赛亚军2016中国.意大利咖啡拉花艺术大赛冠军2015PCA咖啡拉花大赛(济南)赛区冠军"无畏者拉花缸"创作者王宇翔指北针精品咖啡合伙人独立精品咖啡品牌BURU COFFEE创始人内蒙古酿酒师协会会员SCA国际认证金杯大师SCA国际认证咖啡师2015WBC中国咖啡师大赛呼和浩特分赛区 亚 军王楠意大利TOSCHI中国区培训师意大利咖啡机ELEKTRA认证工程师威士特杯中国咖啡师大赛认证评委威士特咖啡锦州分公司总经理锦州咖菲源咖啡商贸有限公司培训总监贾树宝资深调酒师内蒙古鸡尾酒&威士忌行业 推动者呼和浩特市Enjoy Bar主调酒师&主理人内蒙古青藤学院鸡尾酒&威士忌课程主讲师|| 赛事信息 ||
赛事由威士特咖啡主办,咖啡精品生活全程推广,并得到众多业界知名品牌的大力支持。旨在挑战味蕾极限,打造饮品行业的“世界杯”。3月25日,将在上海拉开分赛帷幕,一直到9月8日会相继在21个城市举办分赛,力图尽可能多的覆盖中国咖啡&饮品圈,并于9月15~17日在北京Cafe show展会现场举办总决赛。
|| 比赛内容 ||每个团队有25分钟的比赛时间:5分钟准备+15分钟表演(包括团队介绍和饮品制作)+5分钟清洁
除了指定器具和物料,其他东西选手自行准备。
目标作品为9杯饮品:3杯拿铁:意式浓缩+打发牛奶所得3杯不同花型的奶咖,杯量300ml1杯创意咖啡:以意式浓缩为基底,自主开发的创意饮品,杯量没要求1杯鸡尾酒:在主办方提供物料基础上(可以自行添加),自主研发,杯量150~300ml1杯气泡水:以苏打水为主,添加糖浆、水果自主研发,杯量150~300ml1杯果茶:根据主办方提供物料研发,杯量300~500ml1杯特调奶茶:根据主办方提供物料研发,杯量300~500ml1杯团队之星饮品:根据自己团队名字/理念研发,杯量300~500ml
选手须依据主办方提供的物料,赛前完成研发,冷热均可。
确保比赛公平、公正、公开的评委阵容:1位裁判长+3位感官评委+2位技术评委
注:记时员会在第5、3、1分钟及30秒时提醒选手。15分钟时间到选手可以继续比赛,超时每30秒扣掉12分,超时2分钟,成绩保留但不计入评选。
**|| 报名须知 ||
    每个地区限报10个团队,每个团队2~3人,男女不限哦。
      报名费用300元/团队(报名费用不退),报名费用由承办方收取。↓ 报名方式看过来 ↓添加微信:zhuzhumaggie【验证信息填写格式:威士特团队赛+参赛城市】|| 比赛指定设备与物料 ||赛事战略合作伙伴&全程赞助:三元全脂纯牛奶赛事指定器具设备:赛事指定原物料cafe SI咖啡豆、威士特茶包、TOSCHI糖浆、果乐派果酱&果浆|| 赛事单位 ||主办单位宏达正品(北京)国际贸易有限公司威士特(天津)国际贸易有限公司协办单位Cafe Show China 2018 中国国际咖啡展引潮传媒全程推广咖啡精品生活指定品牌咖啡机:ELEKTRA磨豆机:CEADO冰沙机:ELEKTRA开水器:ELEKTRA咖啡豆:Caffe Si糖浆:TOSCHI果酱:果乐派茶包:威士特承办单位上海氿隆实业有限公司河南沃沁咖啡商贸有限公司杭州妙瑞餐饮管理有限公司威士特咖啡(长沙)体验中心威士特咖啡(武汉)体验中心威士特咖啡(沈阳)体验中心哈尔滨咖夫餐饮企业管理有限公司威士特咖啡(长春)体验中心威士特咖啡(大连)体验中心宏达正品(北京)国际贸易有限公司威士特(天津)国际贸易有限公司威士特咖啡(潍坊)体验中心重庆咖茶世家餐饮管理有限公司重庆天扬咖啡贸易有限公司贵州诺信贸易有限公司云南思源餐饮管理有限公司大同市波罗海商贸有限责任公司威士特咖啡(包头)体验中心威士特咖啡(呼和浩特)体验中心威士特咖啡(西安)体验中心威士特咖啡(石家庄)体验中心天津莫珂餐饮有限公司支持单位北京咖啡协会CBC谆客福德国际咖啡学院北京冠盈文化传播有限公司叁拾而立烘焙学院山东咖啡协会山东青年政治学院CSCA北京精品咖啡学院蓝山西点咖啡学院海名烘培展(郑州/成都/石家庄)郑州执人执味现炒咖啡馆北京仟枫酒吧咖啡用品贸易公司
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