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印度谷螟
咖啡果小蠹这种小虫叫印度谷螟（míng），属于昆虫纲鳞翅目螟蛾科昆虫，世界性分布，以幼虫在仓壁及包装物等缝隙中布网结茧越冬，通常1年发生4～6代；在温暖地区，一年可发生7～8代，在10℃以下的温度，印度谷螟无法繁殖。
印度谷螟是面粉或其他研磨产品的主要害虫，是健康和干燥谷物的次要害虫，有关研究发现，这种名为印度谷螟的虫子对咖啡植物影响并不大，有时候我们会看到咖啡生豆上会出现一些咖啡生豆上出现虫钻的孔，但截止目前为止没有任何纪录说明这些虫蛀孔是印度谷螟所为，但是它很有可能会在生豆包装表面钻孔，因此，想要防治印度谷螟可以将咖啡生豆存放在仓储条件保持在恒温恒湿。另外一种咖啡小虫则对咖啡生豆的质量造成了威胁。
咖啡果小蠹，是一种蛀食性害虫，属害虫类，雌成虫在咖啡果实端部钻孔，蛀入果内产卵。卵、幼虫、蛹均在果内完成发育，成虫羽化后钻出果实，90%-100%的高湿度有利于成虫羽化，大雨也可促进成虫从落果中羽化。咖啡果小蠹原产非洲，该虫主要为害成熟的果实及种子，主要寄主为咖啡属植物的果实和种子，分布于东南亚、西亚、非洲、大洋洲、南美等主要咖啡产区，其体形较小，其成虫也不过芝麻大小，雌虫交配后，在咖啡果实的端部钻蛀一个孔，蛀入果内产卵，并且在新浆果重复生命周期。据相关数据显示，受该虫危害后，咖啡豆的产量和品质都明显下降，严重时成熟果被害率达96%，收获量减少73%。即使经过除害处理，因虫体遗留在咖啡豆内部，不易分离，也会造成咖啡品质降低，被我国列为禁止入境的检疫性有害生物目录。咖啡果小蠹危害在巴西造成的损失有时可达60%－80%；在马来西亚咖啡果被害率曾达90%；在科特迪瓦咖啡果受害率曾达50%－80%，给咖啡生产国造成巨大损失。尽管这种害虫无处不在，食品安全部门对进境的咖啡豆应该严格把好关，另外虽然印度谷螟不是以咖啡生豆为食，但由于处于咖啡浆果内部，很难用杀虫剂来对付，为了保险起见，一旦遇到这种情况最好请教专业人士处理。免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
