每日精品咖啡文化杂志饮品界网一杯咖啡的口感会受到多种因素的影响，比如品种、产地、处理方式、烘焙度、水质、水温等等，此外，在平时的喝咖啡中，你是否注意过咖啡杯呢？
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portant;" />作为一个咖啡爱好者，拥有一个称心如意的咖啡杯是必不可少，但你知道选择什么样的咖啡杯才不会让咖啡口感大打折扣吗？
专业的咖啡杯种类包括：标准咖啡杯、拿铁杯咖啡杯、 浓缩咖啡杯、双份浓缩咖啡杯、马克杯、早餐杯、单品咖啡杯……面对琳琅满目的咖啡杯应该如何选择？
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portant;" />根据咖啡杯的材质可以分为以下几种：瓷杯：瓷杯又分为白瓷、骨瓷等种类，其中白色的咖啡杯最受欢迎，因为白色便于观察咖啡的色彩浓度。陶杯：尽管这款咖啡杯外表很粗糙并且不利于清洗，但它的质感很好。玻璃杯：采用这款杯子通常可以更好的观察咖啡的色彩浓度，对于花式咖啡可以更好的展现咖啡的层次。塑料杯：普通的塑料杯在盛热咖啡时会破坏咖啡的口感，并释放有毒化学物质稀释入水中，一般喝咖啡不建议使用这款杯子。咖啡杯比较常用的有陶杯、瓷杯以及骨瓷杯三种，通常采用骨瓷杯喝咖啡效果比较好，骨瓷杯质地轻巧，具有良好的透光性，色泽柔和，密度高，最重要的是，这款咖啡杯可以使咖啡在杯中更慢的降低温度。此外，根据咖啡品种，咖啡杯也有不同的选择：Espresso一般用100CC以下的专用的小咖啡杯。喝牛奶比例较高的拿铁，则用马克杯。
喝咖啡，讲究的是温度，所以，选择什么样的杯子对咖啡的口感也会有影响。
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