百香独特的气味经常与其他果汁做搭配,单独的百香同样具有很好的口感。鲜百香是取百香果肉,经由冷冻后进入商家的一种果汁原料,与许多百香果浆的区别就在于那一颗颗百香籽。
今天我们所搭配的鲜百香芦荟,不仅有美味的百香果汁,更添加了芦荟粒与百香籽,让饮料的口感多变,值得一试。
制作方法(配方由上海广禧贸易提供):鲜百香汁: 40cc果汁调味糖浆: 50cc芦荟颗粒: 60g饮用水: 160ml冰块: 约200g
在出品杯中加入芦荟颗粒60g,备用。雪克杯中加入冰块200g(约半杯),百香果汁40cc,果汁调味糖浆50cc,冰水160ml。雪克摇匀,倒入有芦荟颗粒的杯中即可。