咖啡馆的经营定位,决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经营方向,再去规划其它细节。例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡馆,」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上,这是开咖啡店者最常犯,也最致命的错误。
漫咖啡加盟亏损概率很低,总部扶持,专心做好一件事,回本赚钱很快。
自从生长于埃塞俄比亚南部的咖啡树被发现,而后辈阿拉伯人广为种植和饮用以来,咖啡经历了几个重要的传播时期和过程,最终散布到几乎全世界的每一个角落,成为一种世界性的经济类农作物。
一星期之后,在外地奔走归来的舒尔茨匆匆回到布鲁克林区的漫咖啡,却没有见到自个的爸爸,他在一星期之前逝世了。就在妈妈给他打电话的第二天,爸爸因脑溢血逝世了,或许是死前一种莫名的预见和挂念,爸爸逝世前一天俄然对妈妈说很想见儿子舒尔茨,但是这最终的期望终未得完成。
东、东城?老人有点纳闷的问:你是问先前住在这里的年轻人吧?他昨天搬走了,好像说是要移民加拿大。哎,这里还有很多家具呢,好像还都是新的呢。既然要移民了,还买这么多家具干嘛呀!真可惜……
这一类的咖啡品牌直营店已经产生了危机,而且资金链已经产生断裂的情况,他们需要资金来应急,所以开放加盟,此类咖啡品牌多见于在市场上具有一定知名度的咖啡品牌;
生意不好,赶快趁机做做蛋糕,改进一下产品,浇浇花弄弄草,摆摆书,时间就这样碎片化的溜走了。偶有时间坐下来,赶快刷刷朋友圈看看今天发生了什么大事,开了咖啡馆虽然两耳不闻窗外闲事,但也不能做个脱节的木偶党,你说对不?哪有时间好好读书看电影?
胶囊咖啡机从欧洲引入到中国已有一定时间,它的诞生,让部分咖啡爱好者已经体验到了用咖啡机萃取咖啡的方便。办公室胶囊咖啡的品质取决于机器本身及胶囊质量和封装技术,对咖啡制作者个人技术依赖小,不容易失败且出来的品质很稳定。需注意的是不同胶囊系统之间的胶囊是不能互用的。咖啡机品牌,如何选购胶囊咖啡机成了众多咖啡爱好者所面临的问题。
“咖啡卖的是空间,卖的是慢生活,成为发端于宜兴本土的连锁商业品牌。喧嚣城市,浮华世界,慢一点,请把脚步再放慢一点,一份甜品,一抹茶香,一卷闲书,慵懒午后,一份悄然绽放的心房惬意。