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- BlueMountainNo.1蓝山1号 豆型：96%以上17/18目 瑕疵豆比例：2%
- BlueMountainNo.2蓝山2号 豆型：96%以上16/17目 瑕疵豆比例：2%
- BlueMountainNo.3蓝山3号 豆型：96%以上15/16目 瑕疵豆比例：2%
- BlueMountainPB蓝山小园豆 豆型：96%以上为园豆 瑕疵豆比例：2%
由蓝山咖啡的分级可见，蓝山咖啡对于瑕疵豆的比例有很高的要求，所有被称为蓝山咖啡的咖啡中，瑕疵豆都不能高于2%，除此之外由于都地处法定产区，所以只是以大小来区分等级了。所以对于蓝山咖啡而言，除了等级之外，年份和具体的产地庄园就显得至关重要。文章图片部分来源于网络，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明！长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓咖啡的国 专业的咖啡知识与咖啡技术交流微信号及新浪微博@精品咖啡
