Tiffany蓝，代表着浪漫与幸福。它的每一个细节和理念，在诠释两样东西，爱与美。每一个女孩都有一个关于Tiffany的梦，这个梦无关虚荣和浮华，是对美的向往，对优雅的致敬。
在以前，这个梦想是有些昂贵的；如今，咖啡却让这个梦可以在每一个女孩的生命中绽放。Blue Box Café，这间店是Tiffany的首家品牌咖啡馆，开在纽约第五大道Tiffany全球最大旗舰店的四楼。
在Blue Box Café，29美元你就可以吃一餐包含咖啡、茶、牛角面包和新鲜水果的早餐；所有的奢侈最终都会以一种无需金钱衡量的方式走进你的真实生活，或许这就是咖啡改变世界的力量。
身处Tiffany编织出的蓝色梦幻中，一边感受尊贵的仪式感，一边欣赏窗外繁忙的第五大道和中央公园的美景。在这里，每个女生都是奥黛丽·赫本，都有属于自己的《蒂凡尼的早餐》。
蓝色的咖啡馆如何诞生？Tiffany首席艺术官 Reed Krakoff 说这个咖啡馆是“实验性的和体验性的空间——一个进入新的蒂芙尼的窗口”。从这个解释，或许我们能够窥探出Blue Box Café诞生的背后原因。
年轻人热衷于线上购物，对所有寄托于实体体验的行业都是一种冲击，将目标客群定位于年轻女子的Tiffany近些年面临着严重的主力客群消失的问题。而开咖啡店无疑是增加体验互动、营造品牌生活方式的最佳选择，Tiffany&Co领先珠宝、钟表硬奢类别品牌，率先做出了尝试。
冷色调是否永远是食欲的杀手？这个咖啡馆主色调当然是“Tiffany蓝”，橱窗、墙壁、饰品、椅子、调料盒、……，侍应生的装扮，无所不再的“知更鸟蛋”蓝。
由于文化背景的差异，东方人看到这种颜色，首先会联想起的是Tiffany，因为我们都是通过这个奢侈品牌才认识到这种独一无二的颜色。而在欧美文化中是截然相反的，人们看到这种蓝色，首先想到的会是“幸福”。
当你被Tiffany蓝温柔的包围时，你会有无数的联想，优雅的礼服、幸福洋溢的婚礼、独一无二的小蓝盒.......再看看墙壁上蓝色大理石花纹、赏心悦目的蓝白色骨瓷餐盘，这种清爽、素雅的蓝色打破了“冷色调永远是食欲的杀手”的魔咒，每一个细节的精致都是百年品牌的用心与考究。
Tiffany品牌体验店的成功之道“Blue Box Cafe”的菜单由主厨和Richard Moore(Tiffany创意和视觉陈列副总监)联手打造，茶点、三明治、司康面包，每一个甜点都是视觉担当。
迷你Bird's Nest（鸟巢）小点，灵感来源于2017年家居系列的限量作品。鸟巢里摆放着巧克力做成的蓝色纹路鸟蛋，咬下去里面是Q弹的棉花糖。 鸟蛋下面铺垫一层金箔巧克力细条，每一个细节都是品牌创意的体现。
柠檬口味的海绵蛋糕，造型就是小蓝盒的迷你版，此外，店里还有一款Blue Box Celebration Cake，这款礼盒蛋糕将Tiffany的经典蓝色礼盒完美复制到了餐桌上。
Blue Box Cafe最重要饮品——咖啡，选用限量的欧式浅烘精品豆，盛在蓝白相间的骨瓷杯中，无论是意式咖啡，还是手冲单品，都别有洞天，充满浓厚艺术。
如果只有颜值取胜，那么品牌体验店的成功之路也只走了一半。Tiffany品牌体验店之所以如此成功，就是将打造钻石的极致专注同样投射在体验店的餐点与饮品上。市面上太多的体验店，只注重布陈、品牌宣传、产品植入，而餐点和饮品都只达到“外行水平”，好像来品牌体验的客人只是来体验，不是来用餐的。
而Blue Box Cafe没有走进这个误区，无论是品牌咖啡店还是体验咖啡店，首先它是一个用餐的地方。它的核心竞争力不是品牌知名度，不是装修，而是咖啡店的产品——饮品和餐点。食材是否优质，烹饪是否用心，饮品是否好喝，食物是不是美味，才是品牌体验店能否成功的关键。
Blue Box Cafe的饮品和餐点比我们想象中要美味许多，可以看得出料理的食材、咖啡的烹煮都非常的考究和用心。这里不是Tiffany的钻石博物馆，也不是银器、家具的体验区，Blue Box Cafe是一家被优雅的蓝色浸染的，浪漫的、梦幻的咖啡店。如果你去第五大道，这家店配得上那四个字“不虚此行”。投稿/成小坏 编辑/玲子 图片/网络投稿请发至：593948214@qq.com加微信号AFEE5200
手机浏览中华饮品届
