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如今越来越多的咖啡店提供由竹纤维或玉米粉等所谓“天然”原料制成的随身咖啡杯，其它餐具如盘子、碗也有这种替代趋势，新西兰航空推出的可食用咖啡杯由新西兰公司twiice生产，这款香草口味咖啡杯是由玉米与纸制作而成的。新西兰一项研究发现，新西兰人每天在外消耗的咖啡数量达到了10亿杯，一年扔掉的外带咖啡杯大约2.95亿个，但大部分外卖杯子只用过一次就被扔掉了，最终进入了垃圾填埋场，而这些咖啡杯可能会对环境造成影响，为减少一次性咖啡杯造成的垃圾，新西兰在航空航线上试行可吃进肚子里的咖啡杯，这款咖啡杯不仅防漏，而且倒入咖啡后亦可以在一定时间内保持松脆口感，在航班上享用咖啡后还可以当饼干食用。据了解，新西兰每个早上会售出约600杯咖啡，虽然咖啡杯是用玉米和纸制作成的，但这款香草味的杯子即便是饮用到最后一口也不用担心变形或者发生侧漏问题，此外，为了让“餐具”保持新鲜，还会将它们像饼干一样存储在密封的容器中。
新西兰航空公司在一份声明中表示，这些咖啡杯正在“空中和地面”进行测试，以此寻找创新方式应对可持续挑战，于是推出了这种有趣又耐用且可以食用的咖啡杯。一开始只是简短的在机舱里展示装有冰淇淋的可食用咖啡杯，这款杯子不仅可以保留咖啡的温度，喝完还可以把杯子吃掉，享受一番香草味的饼干风味，也许还残留着咖啡的香气，是不是一瞬间觉得增加了飞行的幸福感呢？Twiice是一家因需求而存在的公司，Twiice可食用咖啡杯于12月4号在奥克兰地区休息室发表，Twiice的联合创始人Jamie Cashmore表示，这种可食用杯子证明了创新的包装式是可以实现的。
对于这款新颖的杯子，新西兰航空表示：“我觉得很愉快。这是喝完咖啡的好方法，”另一位旅客也表示：“我对这个咖啡的印象很好，我刚订购了两盒作为圣诞礼物”。目前，新西兰航空将继续试用可食用咖啡杯，并与其他伙伴合作，探索推广并长期使用的可能性，此外，新西兰航空的创新举动可能会敦促其他航司加快可持续的步伐，据预测，改用这款杯子有望每年减少1500万个纸杯。免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
