咖啡创意 | 待咖啡渣幻化成容器hold住espresso可好

冲煮完咖啡后，剩下的咖啡渣可千万别扔掉呐！今天，咱们不谈那些你早就get的除湿、染色、除臭之类的咖啡渣妙用技能。只待咖啡渣幻化成容器，hold住一杯香醇咖啡的时候，看你们是否淡定依旧！

近日，德国设计师 Julian Lechner带来了一款由咖啡渣制作而成的咖啡杯。该套名为Kaffeeform的咖啡杯碟已于5月下旬在阿姆斯特丹咖啡节（Amsterdam CoffeeFestival）上首次展出。

Kaffeeform咖啡杯是Lechner从柏林当地的咖啡馆里收集的剩余咖啡渣，通过与动植物天然胶水和回收的木头颗粒混合成液态物质，并最终采用热压铸的方法制成的日用生活物件。食材和盛放容器，选用同一种材料完成，是名副其实的“咖啡杯”。

早在2009年，还在意大利工作的Lechner就萌生了这种念头。彼时，他还在波尔扎诺自由大学研修设计专业。也是在那时，他开始从意大利遍地开花的咖啡馆中回收剩余的咖啡渣，并试验出一种利用热压铸的方法将咖啡渣和其他可回收材料混合制成的咖啡杯。经过五年的不断研究和试验，Lechner终于创造了独特的配方，让咖啡渣变成令人惊奇的新产品。

谈起设计初衷和环保理念，Lechner将话题回归到了持续走高的全球咖啡日消耗量上。基于对该现象的关注，他认为咖啡残余物的再利用已显得极具潜在价值。

毫无疑问，Kaffeeform是一种可持续的新型材料，Lechner的目标就是利用这种已有的生活残余物来代替石油化学为基础的塑料。

Lechner表示，这种材料制成的咖啡杯一旦成型，坚固又防水，甚至可以拿进洗碗机进行清洗。

每个咖啡杯的侧边都有个小小的把手，并佐以配套的小碟子，碟子中间凹陷防止杯子滑动。听说，柏林当地就有一间咖啡厅使用这种咖啡杯。

Kaffeeform专为意式浓缩咖啡设计，也是首款用咖啡渣制作的商品。杯体表面像深色的大理石木，每个咖啡杯的杯壁都因动植物天然胶的梳理使得纹路独一无二。

即使在平时，杯子的周身也散发着淡淡的咖啡香气。

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