每日精品咖啡文化杂志饮品界网星巴克2019最新财报来啦~星巴克于10月31日公布截至9月29日的2019财年第四季度及全年财报,数据显示,此季营收超出华尔街分析师此前预期。在营收上,星巴克第四季度净营收为67.47亿美金,与去年同期的63.04亿美金同比增长7%,高于分析师预期的66.8亿美元。在利润上,星巴克第四季度净利润为8.029亿美金,与去年同期的7.558亿美金同比增长6.23%,运营利润同比增长13%,合每股收益0.67美元,同样高于去年同期的0.36美元,调整后每股收益为0.70美元,同比增长13%,符合分析师预期。在销售上,星巴克第四季度全球同店销售增长5%,其中美国市场增长6%、中国市场增长5%,此前的第三财季手机订单数量达到整体订单数的10%,其中有7%来自外卖,3%来自最近上线的App点餐到店自提,据星巴克CEO透露,在中国星巴克线上订单占比达到了10%,而在美国,星巴克外卖订单占比不到1%,在第四季度中,星巴克共计新开设门店630家门店,截至季度末门店总数达到了3.13万家,几乎以15小时开一家店的速度总数突破4000家,与去年同期相比增长7%。在地区划分上,本季度美洲业务的营收为46.51亿美元,与去年同期的42.60亿美元相比增长9%,国际业务的营收为15.72美元,与去年同期的14.90亿美元相比增长6%。从以上数据看,星巴克这季财报表现较好,星巴克盘后股价涨超2%,相比年初,星巴克的股价涨幅超过30%,市值突破1000亿美元,扭转了近日股价回撤趋势。在这季财报中,值得关注的是星巴克的「饮料创新」。今年夏天,星巴克重新专注在氮气冷萃等饮料上,该公司表示,「饮料创新」促进了其所有三个地区市场的销售。根据福布斯在2017年提供的数据,自星巴克的氮气冷萃发售以来,销售额正以每年25%的速度增长,星巴克对这类高端冷萃产品可以说是寄予了厚望啊,有业内人士普遍认为,星巴克此举一是为了更加迎合中国消费者的消费需求,另一方面也是为了抵御瑞幸咖啡等中国新兴的竞争对手,以提振中国市场业绩。事实上星巴克早在2016年就推出了首款瓶装即饮冷萃咖啡,在今年二季度,冷饮推动了星巴克午后的销售增长,全球同店销售增长6%,创三年来最高,基于此季星巴克对冷萃咖啡的推广力度,9月季度的美国可比同店销售似乎有所期待。对于2020财年的展望,星巴克预计2020财年营收增长率在6%至8%区间,运营利润增长率预计为8%至10%之间,全球同店销售额增长3%至4%,全球新开星巴克门店数量(净值)预计达到2000家左右,其中中国地区的增长率将在10%至19%区间的中段。说起星巴克,就又不得不提及瑞幸,它们简直就是一对欢喜冤家。很多人认为星巴克是轻奢品,强调的是线下的用户体验以及舒适的第三空间,而瑞幸凭着极快的开店速度卖咖啡而不是咖啡馆,倡导的是“无限场景”的品牌策略,提供随时随地、任何场景之下喝咖啡的体验。今年7月12日星巴克全球首家「啡快」概念店在北京正式揭幕,主打“在线点、到店取”,一改以往主打的第三空间体验,试图用更小的门店,更少的租金解决顾客规模化的需求问题,以应对瑞幸咖啡的“自提+外卖模式”。星巴克首家“啡快”概念店对于星巴克而言,这是一种全新的零售门店形态,与传统门店及臻选门店差异很大,不同于以往主打第三空间体验,星巴克「啡快」概念店主要服务用手机下单,到店自取的「啡快」服务,和「专星送」外卖。在客流高峰期,能让更多消费者更便捷地买到星巴克的产品,相比于社交和空间化的体验,「啡快」概念店更突出「效率」,凯文·约翰逊说,啡快概念店初期结果“令人鼓舞”,2020财年,星巴克计划在中国的一二线城市开更多新店,加速渗透市场。当然,欲在中国击败星巴克(Starbucks)的瑞幸咖啡(Luckin Coffee)自然并不会轻易服输,2019年1月,瑞幸咖啡创始人钱治亚曾宣布一个“大胆”目标:到2019年底门店数量达到4500家,超越星巴克成为中国市场排名第一的连锁咖啡品牌,在6月份的二季度,瑞幸咖啡净收入同比增长了648%,开设了593家门店。星巴克和瑞幸咖啡的“咖啡大战”一直都很激烈,那么新崛起的瑞幸咖啡是否将成为星巴克在中国市场的噩梦?部分资料及图片来源:网络
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