2015 Toper杯咖啡烘焙大师赛-香港赛区 Colour Brown & WPM 6/12-14

2015 Toper杯咖啡烘焙大师赛-香港赛区将于2015年6月12-14日开赛。ColourBrown Coffee 自2005年Colour Brown Coffee 一直致力推动新鲜烘焙，严选世界各地优质单一产区的精品咖啡，透过自家烘焙呈现给大众品尝。除了经营咖啡店，亦设立概念店零售新鲜烘焙咖啡豆、咖啡用品及仪器。Colour Brown 团队包括冠军咖啡烘焙师、世界咖啡师/虹吸式咖啡/咖啡杯测大赛香港赛区节目经理、美国精品咖啡协会CQI国际咖啡品质鉴定师、欧洲精品咖啡协会(SCAE)培训顾问、专业导师(AST)及美国精品咖啡协会(SCAA)专业讲师(IDP)、国家级或地区赛事评委、以及担任地区业界协会的主席及顾问。透过积极支援本地及海外咖啡业界，Colour Brown 亦在香港栽种本土咖啡作为培训研发之用，从而全面提升及保持团队的咖啡水准，为客人提供最优质咖啡享受。2015年Toper杯香港赛区依旧由优秀团队Colour Brown 及 WPM 强强联手，打造出更加精彩的赛事！Colour Borwn Coffee地址：(1)西贡市场街34号地下(2) 佐敦官涌街10号地下(近柯士甸道)比赛地址：香港新浦岗大有街 25-27号 中兴工业大厦2楼D8室|上图为2014年香港赛区比赛资料比赛时间将于2015年6月12-14日正式开始。比赛流程如下：比赛评委团组成：主评委：莊怀德老师评委： 李健明老师罗匡成老师欧国豪老师

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成都赛区回顾2015年Toper杯咖啡烘焙大師賽 成都賽區已經比賽完畢。8位選手經過激烈的競賽，脫穎而出的選手：冠軍：李弋亚军：喻颖涛季军：魏準恭喜以上选手

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咖啡沙龙作为“TOPER杯”咖啡烘焙大师赛的全程媒体赞助商，将继续为您呈现各区比赛。尽请期待！！咖啡是一个世界，我们只是其中的一个窗口。我们是咖啡的传教士，只为把咖啡最真实的呈现给你。咖啡沙龙小编微信号：saloncoffee，欢迎打扰！