小伙伴们大家好,喜茶又上新品了!这次新品我终于赶在第一时间喝上了,感觉就是,上面的奶盖有点奶腥味,似乎跟奶茶有点不搭,紫米波波茶甜度和原料都是刚刚好的,我的小伙伴说它像是一款甜品多过一款饮料。
整体口感,我觉得是一般般,这款紫米波波茶可以选择热的温的和冰的,冬天喝非常饱腹,建议要去喝的同学,一定不要吃太饱哦。
紫米波波茶
我们老师听到了大家对热饮的呼声,正好借助喜茶这款新品,我们今天就给大家带来紫米热饮,与喜茶有一点大同小异,都是是非常健康的五谷辅料做成的热饮——紫米脏脏茶。
紫米脏脏茶
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脏脏茶也可通过创新做热饮
考虑到各地的小伙伴们对热饮的需求,我们研发这款紫米脏脏茶的松少也是各地奔波走访了很多地方,发现北方大部分店铺是在用罐头做饮品。
在华中华北一带,很多人都用紫米来做产品,也有用黑米、糯米的属于五谷类的辅料,主要概念都是健康。也是我们已经上架的原料。温馨提示:文末有紫米的限时大福利哦。
紫米,又名血糯米,霸气有木有
在研发产品的时候,松少也想要给大家一些创新。说到冬季的热饮脏脏茶,其实喜茶的芋泥波波茶就是一种创新,事实证明这种创新还是受到了大众的认可。尤其是现在天气冷,身体能量消耗也大,这时用紫米来制作饮品,既创新了热饮制作又可以给身体补充能量。2
入口暖心暖胃的紫米脏脏茶
紫米大家并不陌生,可一般人都只用来加料,在市面上很少有人把它做成脏脏茶,松少就在到处吃(研)喝(发)玩(新)乐(品)中(羡慕ing)发现了不少店铺已经实际运用了。这样做出来的脏脏茶,满足了大家在大冷天对热饮的需求,同时,紫米也给整杯饮品提升了颜值(松少自己觉得挂壁比较丑哈哈哈)与附加营养价值(补血益气、暖脾胃等,百科上说的)。
对了,这两天同用紫米也就是血糯米原料的还有乐乐茶的血糯米紫薯软软包!其实我们的视频半个月前就拍摄好了,只不过最近公司在忙搬家事宜,发布就延误到了现在。
紫米脏脏茶
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从成本到口感到原料都是反复测试的配方
这次做脏脏茶用到的材料也是相对简单,冻顶乌龙茶汤和黄金糖浆,搭配上我们的饮爆点椰子粉。这款椰子粉开袋就能闻到十分香浓的椰子味,用在这里也是提升了整杯饮品的味道,用量更省,也能降低成本。当然,以紫米脏脏茶为主原料除了椰子粉,也可以搭配可可粉和抹茶粉等,都是可以做成热饮来当做冬季的新饮品。椰子粉
这也是产品的核心,从原材料到配方比例,我们可以给到大家制作方法,但一些细节还是需要你们自己在制作的时候注意。比如在做这款热饮,有同学会问,是否可以用冰糖浆代替呢?热饮为什么用透明杯?原因是什么?视频里都有详细说明的了。这里也要告诉大家,这些配方都是老师们经过多次反复测试才给出来的方法和制作配方,你们如果非要自己另外去创造,那么所谓的核心可能就不对了。说了这么多,直接看松少为大家操作一遍吧。
紫米脏脏茶超简单的做法,一定要看到最后哈
丨海报分享
本期海报给大家分享的是——紫米脏脏茶
本期高清大图在微信公众号后台回复:海报。
本次用到的紫米也叫血糯米,可在小程序或淘宝购买哦。本次的新品限时秒杀哦,优惠如图,点击图片即可购买。
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