追甘素源是内地第一家及唯一采用古法制糖的品牌,它以生产黑糖浆、糖粉、茶砖出名。糖如何在饮品中扮演画龙点睛的作用呢?我们一起来分享9款追甘素源新品配方:
黑糖红茶奶盖
配方:加适量的冰块放入雪克杯中,加入30cc黑糖糖浆,加入200cc红茶水,加冰水至8分满雪克,再加上一层奶盖即可出品(也可以再奶盖上撒上一层黑糖粉,增加美观和口感)
桂花姜撞奶
配方:桂花酱1勺、黑糖姜母粉1勺、奶精2.5勺、红茶汤100ml、开水至9分满调匀。
冬瓜柠檬茶
配方:8分满冰块放入雪克杯中,加40cc冬瓜糖浆,加30cc酸柠檬汁(随机调整),加冰水至标准水位雪克即可出品
姜汁鲜奶冰
配方:40cc的冬瓜姜汁、30cc鲜奶、25cc果糖放入冰沙机中打碎装杯,加上一些点缀物即可出品
冬瓜红茶奶盖
配方:6分满的冰块放入雪克杯中,加入30cc冬瓜糖浆,加入200cc红茶水,加冰水至8分满雪克,再加上一层奶盖即可出品
黑糖牛奶冰
配方:6分满的冰块放入雪克杯中,加入30cc冬瓜糖浆,加入200cc红茶水,加冰水至8分满雪克,再加上一层奶盖即可出品
冬瓜仙波奶
配方:100g冰块放入雪克杯中,加入25cc的冬瓜糖浆,加100cc冰水雪克再倒入杯中,加1.5勺仙草冻平铺在杯子中间部位,再加鲜牛奶至北满即可出品
古早冬瓜茶
配方:8分满冰块放入雪克杯中,加45cc冬瓜糖浆,加冰水至标准水位雪克即可出品
黑糖红豆香奶
配方:两勺红豆、两勺奶精、200cc红茶放入雪克杯中蒸汽加入至奶精完全溶解,加30cc黑糖糖浆,加8分满冰块,加冰水至标准水位雪克即可出品;(如若冰块过多可过滤掉一些冰块)
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