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在比利时的节日中残留着很多以魔女为主题的一些独特的东西。“猫之节日”便是其中之一。中世纪是扑捉魔女的全盛时期，猫因此被看做是与恶魔交流的动物而受到不公平待遇。经过那个时代以后，人们现在举办这个活动的主旨是：重新看待与猫之间的关系，能接到它的人会获得幸福。节日高潮是从钟楼上投下猫玩具，然后人们一拥而上去争抢玩具。这个节目的晚会会和比利时咖啡，它的口味清淡，这正是它的魅力所在！
配料：中度烘焙咖啡豆：150g 蛋清：半个 泡沫鲜奶油：2勺 香草冰激凌：2勺步骤：1 搅拌蛋清起末，制作蛋白与糖的混合物； 2 将泡沫鲜奶油和1做混合； 3 将冰激凌和1,2混合倒入杯中再慢慢注入咖啡； 4 最后淋上些泡沫鲜奶油即可。
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