手机浏览中华饮品届
当瓶装饮料售卖机、盒饭售卖机渐渐进入我们的生活时，鲜榨果汁售卖机也开始风靡，特别是在一、二线城市的地铁站。方便或许是这种机器的最大优势，但相比盒饭、瓶装饮料这样有保证日期和经过检验的商品相比较而言，鲜榨果汁售卖机的卫生安全问题尤为突出。
国内多数售卖机的运营商和厂商表示，他们的机器具有保鲜消毒措施，在榨汁环境上是足够安全的。但仍有消费者表示，他们喝到或看到的果汁，有以下问题：橙皮不干净、机器无人维护。更有媒体报道，鲜榨果汁机出现烂橙的问题。
鲜榨橙汁贩卖机对于经营者来说，最大的优势在于无需过多人力维护，但或许正是这一点让这些经营者疏于管理，再加上顾客无法真正了解到果汁机从原料到出品的环节，使得鲜榨售卖机是叫好不叫座。
相对于这一点，我们也可以采用一些手段来规避风险，提高顾客的体验感。
▼橙子清洗、配送环节可视化：采用视频，将橙子如何挑选、清洗、配送的环节播放给顾客看，让顾客免去这些橙子皮很脏的印象。
▼ 及时对榨汁机中的橙子进行检查：这是避免因运输、温度造成的橙子变质而带来的负面影响。
▼促销推广：无论人们多喜爱鲜榨橙汁，但鲜榨贩卖机对于大多数人还是新鲜事物，所以做地面推广，与顾客面对面交流，免去他们的疑问是很有必要的，毕竟这仍然属于服务。没有好的服务又怎能受到青睐呢？
手指按住下方二维码两秒钟自动识别图片添加饮品界公众账号回复任意关键词查看您想看的文章
