紫薯还能做脏脏茶?
说到市面上流行的脏脏茶,大家的印象可能是黑糖鹿丸,或者我们之前所发表过的几款水果脏脏茶。火龙果脏脏茶
丧茶就不局限于这些黑糖、水果了,之前它推出过一款紫薯脏脏茶,用紫薯和脏脏茶的搭配吸引了眼球,成为当时主打的脏脏茶系列中比较特别的一款。
丧茶紫薯脏脏茶*图片来自网络接下来,我们就来看看紫薯和主流饮品脏脏茶到底怎么搭配?有什么特别之处?
1
脏脏茶家族的紫薯搭配又有什么特别?紫薯脏脏茶=?热饮如今秋天已渐渐来临,北方一些小伙伴已经感觉些许寒意。我们正是根据大家对热饮的需求,这次来做一款热的紫薯脏脏茶!手心的这杯紫薯脏脏茶,一入口,温热的牛奶口感香浓顺滑,在饮品中一下子就引出了黑糖特有的香甜和紫薯的清香。
仿佛沐浴在和煦温暖的冬日阳光里,喝着妈妈亲手为你煮的那碗紫薯粥。
紫薯脏脏茶
一眼看过去,白色牛奶周围挂着一层真材实料的紫薯肉,底下沉淀着黑褐色的糖浆,轻轻将它倒转过来,就像随手画出一幅水彩画一样,展现出特有的挂壁效果。紫薯脏脏茶我们使用了蒸汽加热的方式,大家使用电磁炉加热也可以(做笔记啊)。如果觉得顾客比较喜欢冷饮,这款也是可以做冷的紫薯脏脏茶哦。
2
高性价比的脏脏茶是怎样炼成的?
丧茶的脏脏茶原料和操作步骤都较为复杂,他们使用了越南紫薯+珍珠+黑糖作为脏脏茶底,光是将紫薯蒸熟就花了30分钟,还没有算上后面的熬煮时间。丧茶紫薯脏脏茶*图片来自网络
而我们这次我们简约了珍珠的复杂搭配和操作时间,用了紫薯+黑糖作为脏脏茶底。
性价比高的原料!首先紫薯用优闲狐的紫薯罐头,不同于市面上用的品质不确定的紫薯粉,我们用了真正的紫薯肉为原料,口口真材实料,整杯茶的口感喝起来更加丰富有层次感。
图片来自网络
还有大家很熟悉的饮爆点黑糖糖浆,这是老师们经过数百次试验后突围而出的选手。饮爆点黑糖糖浆的味道醇正、挂壁效果好,简直是脏脏茶必备。
除了脏脏茶底,味全鲜奶的功劳也功不可没,奶味纯正不带腥味,做脏脏茶冷热都适宜。如果大家没有买到味全鲜奶的话,也可以采用其他牛奶,不过味道和口感可能稍微有点变化。
冷饮制法加冰
3
紫薯、苦瓜、原来它们都曾出现在茶饮里
再回头看这款紫薯脏脏茶,大家有没有发现,其实用粗粮做的紫薯脏脏茶,和我们之前介绍过的水蜜桃脏脏茶、芒果脏脏茶和火龙果脏脏茶差不多。不止是我们提到的紫薯脏脏茶,喜茶也曾推出过和苦瓜结合的青玉菠萝,益禾堂也曾经推出加有番茄的番茄蛋花汤。粗粮、蔬菜在饮品中运用得越来越广泛。
喜茶青玉菠萝*图片来自网络
说不定以后饮品的食材的选用范围会越来越广,希望大家不要将目光局限在传统的水果和奶茶原料里,要往更远的地方看。好了,废话不多说,今天继续请我们帅气逼人的松少给大家带来紫薯脏脏茶!
紫薯脏脏茶制作教程
丨海报分享
本期海报给大家分享的是——桂香生姜茶
高清大图在微信公众号后台回复:海报。
PS:今天是教师节哦,小伙伴们祝老师节日快乐了吗?
在这样的好日子里,优闲狐悄悄给大家一个福利。这次我们邀请了一位神秘老师给大家神秘惊喜啦,具体是什么惊喜呢?嘘,看下图你就知道啦!
神秘老师剧透:多年休闲饮品行业经验,一直服务各类型的休闲饮品店的投资策划、产品培训、经营指导、原料供应等。曾就职与多个连锁品牌店铺,熟悉行业经营状况和各品牌的运作规律。
瑟瑟秋冬即将来临,热饮系列将会席卷市场。针对此次秋冬热饮新潮来袭,我们为你奉上优闲狐独家热饮淘宝直播活动!
具体直播间地址明晚推文公布。
在9月12号晚上8点(调好闹钟呀)
神秘老师在直播间为你演示热门热饮制作,不见不散!
END
前期营销视频推荐
如何选址(上)丨如何选址(下)销量最高奶茶丨奶茶做的不好喝是什么原因奶茶店如何定位丨开店如何取名
想要报名参加优闲狐产品课程和营销课程的同学,可以加下面的微信了解哈。《优闲狐课程介绍》优闲狐课程报名微信:uxianhu更多内容福利及产品优惠,添加壹狐微信:uxh2017进入优闲狐社群
前期热门产品视频推荐
火龙果脏脏茶|芒果脏脏茶|水蜜桃脏脏茶黑糖珍珠鲜奶|杨贵妃丨百香果多多大桶奶茶丨蛋糕奶茶|霸气橙子丨牛油果木瓜满杯西柚丨爆柠四季春丨翡翠柠檬四季春
想要了解营销知识,请后台回复“营销”或者点击文末“阅读原文”越分享,越强大这里是优闲狐说