马俊健TBC广州站冲煮冠军
从什么时候开始喜欢上咖啡？应该在我实习的时候，中午空余时间就走去金某门的某咖啡喝了杯美式，也是开始喜欢咖啡的时候。喜欢喝哪种类型的咖啡？手冲和意式都可以，本人偏向喜欢手冲。讨论请进➔你是手冲党还是拉花派？
从什么时候开始玩手冲？真正玩手冲是在初次在咖啡馆上班的时候。
这次参加TBC大赛并拿到冲煮赛冠军，你的参赛初衷是？抱着学习心态去的比赛 也可以认识一下群里的网友。
在TBC比赛的杯测选豆环节，你是如何选出比赛豆的？首先杯测出自己喜欢的豆子出来，然后在喜欢的豆子下再筛选出觉得自己容易冲的好，风味突出的豆子。
在TBC比赛的冲煮环节，你是如何制定冲煮方案？分享下你的致胜秘诀给大家。在比赛前反复的想 自己在比赛用什么方法手冲好？ 然后再想比赛时候是用什么风味呈现给评委？ 听取一下朋友的探讨.反复的研究慢慢的摸索。参加TBC并获奖，有何收获？发表下感想TBC是我第一个参加的冲煮比赛，我是抱着学习的心去比赛，认识一下网友's ，在赛场吸取经验，毕竟经验是有钱都买不了！
给手冲初学者的小提醒/小建议在你不懂或者不会的时候，多问一下你身边的朋友，他们可能会帮助到你。手冲这个坑是越进就越深的，哈哈哈哈哈！分享一只你最喜欢的豆子给大家当然是瑰夏啦!为什么？自己去试一下吧！延伸阅读：遇见爱玩拉花的女神，就别错过 | 深圳TBC火爆回顾厦门TBC王牌咖啡师挑战赛精彩回顾网红咖啡拉花图速递 | TBC北京站精彩回顾新疆人民多爱咖啡？看比赛掌声不断！(TBC新疆站精彩回顾)17岁就拿拉花冠军，厉害了！(TBC上海站火爆回顾)如何表明你真爱咖啡？| TBC广州站精彩回顾
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