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赛事回顾 | 2015WBC中国选手张寅喆比赛视频

2022-08-13 11:34:47浏览数:901

图片来自:CTI咖啡杂志今年代表中国参加2015西雅图举行的WBC大赛的 Jeremy zhang张寅喆 带着400斤咖啡行李参加了本次比赛,并最

图片来自:CTI咖啡杂志今年代表中国参加2015西雅图举行的WBC大赛的 Jeremy zhang张寅喆 带着400斤咖啡行李参加了本次比赛,并最终以507.5分成绩获得24名。他首先以创意咖啡出场,值得一提的是创意咖啡制作方面,用了咖啡界最新的"玩具"Nomad来制作创意咖啡。而咖啡豆方面选用了来自90+的瑰夏。最后比赛用时14分57秒。最后采访问及选豆方面为什么选瑰夏,Jeremy说因为瑰夏从种植户到最后咖啡机,都严把每一关,所以最后去到评委面前的质量是无疑的。 ☆☆☆ 2015世界咖啡师大赛,中国代表选手张寅喆:排名24名,总分507.5分。

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