咖啡设备 | 可能是你最喜欢的家用、店用咖啡烘焙机（AILLIO BULLET ROASTER）

天朝的咖啡烘焙爱好者众多。拥有一台自己的咖啡烘焙机，要么在家稀里糊涂发烧，要么在外任性开个小店，是许多咖啡爱好者的理想、梦想、痴心妄想。如果不考虑价格因素的话，下面要给大家介绍的这台咖啡烘焙机可能会让你喜欢。这台机器将在天朝的某个宝岛上生产，宝岛上生产的东东被宝岛人弄到天朝时，价格一般到搞到奇高，更不要说这个机器的设计者还是在宝岛的丹麦人。这台机器将于今天四月的西雅图SCAA年会上上市，价格尚不知晓。当机器的原型于去年三月分与公众见面时，网络上的疙瘩咖啡论坛（(Home Roasters, Home Barista, Coffee Geek, Coffee Forums, Coffee Snobs）就炸开了锅。为什么会这么引起大家的注意，让我们看看它有哪些特点（未经确认）：· 外形像子弹，因此叫“AILLIO子弹咖啡烘焙机”；· 电加热，200~1500瓦9段可调，110v和220v电压都可以用；· 双温度探针，双温度显示（炉膛温度和豆子温度）；· 过热自动保护；· 单炉最大烘焙量为1公斤，12~15分钟之内完成烘焙；最小烘焙量350克；· 通过USB连接至电脑，连接简单，可在机器面板和电脑软件操控，面板可显示炉温、豆温、每分钟升温速率等信息，摄氏、华氏温度可选；· 烘焙方式：可手动亦可自动烘焙；· 排风扇转速9段可调；· 有银皮收集器，容易清理；· 独立冷却盘，强力、快速冷却烘焙好的咖啡豆；· 体积小、重量轻：长 1475px，寛775px，高1050px ；重 14KG

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