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二胎政策实行，随之而来的就是出现一大波婴儿潮，据估计，放开二胎后，预计未来4年将最多新增5212万个新生婴儿。自第5年开始，每年新增新生婴儿数量为480万左右。餐饮业作为一个极其刚需的市场，将迎来消费群体结构与需求的变化。
就像现在的80.90后们是吃着麦当劳、肯德基长大的，与他们父辈的消费习惯和消费场所大有不同。而咖啡店作为一个休闲娱乐场所，未来面对的是他们的消费者和他们的孩子。所以作为咖啡店，如果想吸引带着孩子的顾客的到来，就一定要满足他们的需求，有吸引他们到来的特色，比如家长在谈话聊天的时候，孩子也能有消遣，有为儿童提供玩乐、游戏的主题等。 
现在也有一些类似的主题咖啡店，像MY ZONE COFFEE（我的地盘咖啡）以好玩为主题的咖啡加盟品牌，有漫画，动画，游戏，玩具等，不仅可以让成人放松，带来独特的好玩感受，也更受儿童欢迎。所以未来带着小孩出门的年轻父母，如果想放松休息一下，类似MY ZONE COFFEE这种轻松好玩的咖啡店，就是他们的必选。当然咖啡店也可以针对儿童专门定制一些适合儿童吃喝的营养套餐。家庭组合的消费群体在未来的餐饮市场比重将上升，值得关注。 
未来除了消费群体的需求变化，随着二胎的出生，他们的工作生活习惯也将发生变化，能生二胎，经济实力及个性综合能力也必然较高，因此为了照顾孩子，他们当中很多人会选择辞职自己创业。而市场前景良好，利润空间大，适合个人创业的咖啡行业，也会成很多人的首先。所以他们会选择成为咖啡店的老板，并且会是投资加盟一个像MY ZONE COFFEE这种提供保姆式、全方位扶持的咖啡品牌。
所以二胎政策的开放，不仅会促使咖啡行业做出改变来迎来消费者和市场，随着婴儿潮的出现也可能引起一波开投资加盟咖啡店的热潮。长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓咖啡的国 专业的咖啡知识与咖啡技术交流微信号及新浪微博@精品咖啡香
