【门店经营宝典】学会雇佣员工的大脑

门店经营不是一日复一日，机械化的操作过程，而是不断实践，不断改进不断创新的过程。因为你的竞争对手同样不断改进，甚至哪一天，在门店的周围又冒出来一个竞争对手。
而改进和创新不能完全依赖经营者一人，只要意识到哪怕每天一点点改进，或者完善，累积起来就是一个伟大的创新过程。
也许店面的员工文化程度不高，意识不强，达不到你所要求的创新程度，那么我们先来看看别人的创新：
海底捞有个创新，只要有顾客把手机往桌上一放，马上有服务员递上一个小塑料袋，把顾客的手机套进袋子封好，放在桌上，以免溅上油。这个发明者不是店长更不是老板，而是普通的店员，叫丹包。
海底捞还有个创新：只要有顾客戴眼镜，马上有服务员递上眼镜布，避免眼镜被火锅热气起雾看不见，这个发明者也是普通的店员叫恩毕。当然这些发明都有奖励，那个袋子后来叫丹包袋，那个眼镜布叫恩毕布，这个比奖金要厉害。当然除了精神奖励也有物质奖励，每个门店都有金点子奖。
其实在门店中，这种小改进小发明是非常必要的，但要激起员工的参与热情，就要给予足够的尊重、重视和认同。
可以从服务的细节上，销售的话术上，营销的点子上，这些细节着手。具体可以用“诸葛亮会”（头脑风暴），PK竞争式比赛，征集等多种形式。一旦采用立即鼓励。要知道点子是员工出的，员工执行起来也会更有劲。当然在员工给出意见时，就算不完善，也不要打击，而是顺势引导，让他们自己提出完善的建议。
总结一下：雇佣员工的大脑比雇佣员工的双手合算，要好激活团队，可以先从细节入手，从小处着眼，只要有进步和改进成果，就适时鼓励、认同并奖励。再提出稍大一点的目标课题，慢慢形成自动自发的氛围和店面文化。