长按识别图片二维码/点击阅读原文即刻预定！便利店随便买瓶饮料，上面都会有一个“营养标签”。在低糖低卡的消费趋势下，越来越多的年轻人开始关注到这个小标签。而关于标签的“换装风波”从未停息，这次百事用“红绿灯”营养标识来帮助“消费者做出正确的选择”。这种营养标识方法，茶饮品牌可以借鉴吗？试想一下，如果你到商场的奶茶店买了一杯奶茶，杯子上红黄绿三色的“红绿灯”标识，清清楚楚的标明了这杯奶茶所含的（脂肪、饱和脂肪酸、糖、盐）你会不会对这杯奶茶产生更多的好感呢？
图片来源：FBIF食品饮料创新答案目前未知，但知情权更高的消费方式，更符合年轻人的消费习惯是可以肯定的。这不，瓶装即饮领域的大佬们，在这方面已经进行了深入的研究，百事可乐最近宣布将尝试在欧洲市场推行“红绿灯”营养标识系统，重申了它的立场：基于食品饮料产品的营养成分和总体能量含量，为欧洲消费者提供重要且易于理解的信息，以便消费者做出明智的选择。据悉“红绿灯”营养标识系统是以饮品每100 g或100 ml的含量作为参考值，根据含量的高、中、低，分别以交通灯的三种颜色（红、黄、绿）标识。
英国MTL标准，来源：British Nutrition Foundation早在2016年底，雀巢、亿滋、百事、可口可乐、联合利华等国际食品巨头携手合作，在欧洲启动了一个名为Evolved营养标签（ENL）的食品标签项目。这也是唯一一个标出具体成分的设计，但在近期被暂停。
ENL计划，图片来源：Ec.Europa目前在欧洲仍然广泛使用的是：Nutri-Score和“红绿灯”营养标识系统，Nutri-Score相对比较抽象，它没有列出具体成分，只是用 ABCDE 的分数对食品给出健康评级。
Nutri-Score，图片来源：Foodbev随着国内00后逐步成为消费主力军，他们对“包装标识”的关注度越来越高，对低糖低卡饮品的喜好程度明显上升。在新茶饮领域，大部分的品牌目前仅限于在糖分和脂肪上做出全糖、半塘、低卡糖、低脂奶盖等选择。
目前，一些品牌在点单过后的标签上会标注糖含量如果有品牌能够在杯子上用鲜明的“营养标签”标明一杯奶茶所含的营养成分，这个品牌会不会更受年轻消费者青睐呢？我们期待第一个“敢吃螃蟹的品牌”。关于“营养标签”，您还有什么高见？留言区期待你的发言。
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— END —统筹:啡姐 | 编辑:国君 | 视觉:JIRFEI本文经综合整理自网络。
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