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中国茶饮市场到底有多大？
根据凯度消费者指数对中国25个城市15岁到45岁消费者的采样统计，茶饮实际市场空间超千亿。
中国餐饮投资优选平台——CCH广州国际餐饮连锁加盟展（简称：CCH广州餐饮连锁展）、CCH2017的数据也显示，第五届CCH广州餐饮连锁展成交投资额超3亿元，其中饮品成交订单占到总量的29%，是仅次于中式快餐的第二大投资品类。1朋友加盟了一个品牌现在左右为难
昨天有朋友跟CC君聊天，说他最近加盟了一个茶饮品牌。朋友看好茶饮市场，CC君知道他一直想开家店。目前交了5万块钱的加盟费，准备自己选址和装修。
但是这位朋友在开店的过程当中发现了不少问题：
这个品牌目前在整个广州还没几家店，说出来估计大部分人都没听过。
而且这个品牌的总部公司给他的只有产品和品牌门头设计。其他如选址、装修、宣传和经营管理都需要自己来摸索。
另外是他发现几个加盟此品牌的门店都亏损，赔了几万到十几万不等。这让他不知道该继续开店还是选择放弃。
茶饮这个市场的门槛看似低，实则高。很多年轻人创业的第一站都会选择开饮品店。因为干净有颜值，简便易操作，利润空间大，符合年轻人小清新的创业梦。
可是真正能做好的却寥寥无几，因为大部分人都没有真正了解透彻茶饮这个品类。2如果你也想加盟请事先搞清楚以下四点
朋友的这种情况，加盟费给了，店也在装修了，选择继续或者放弃都有风险。发生这样的问题，除了没有选对加盟的品牌外，还有就是对这个品类缺乏清晰的认知。
茶饮，一个好学难精的行业要做出一杯奶茶其实很简单，根据教程照着就能做出来。比如在广州，直接去白云区石井，全是卖饮品原料的，买完店家都可以直接教给你配方，你只要照着买原料就可以了。
但如果你想通过这些做出一杯可以媲美喜茶、星巴克的饮品出来，那就是痴人说梦了。
就像茶好像每个人都会泡，然而当你真正见识了茶道大师泡茶之后，你还觉得你会泡茶吗？
所以考察加盟的茶饮项目时，一定要看品牌方是否提供技术培训和配方。品牌比技术更重要没有人会为了买一杯不知名的奶茶而去排很长的队，但如果是喜茶就会有人排。
把星巴克咖啡晒到朋友圈的人，并不是因为喜欢喝咖啡，而是因为这杯咖啡叫星巴克。
喜茶
星巴克显然，新生代消费者已经更加注重品牌的价值了。奶茶这种精神层面的消费，品牌要好、颜值要高、最好还要好玩。
所以CC君提醒，加盟最好不要选那些没实力、店都没几家的小品牌。他们虽然加盟费低，但是后续经营扶持乏力。
消费场景是选址依据拿饮品这事来说，一般都有一些固定的消费情景。比如和朋友一起逛街逛累了，找个地方喝点东西休息一下。比如要和朋友聊事情，就近找个喝东西的地方……
这其实就给我们提供了选址思路，要往人多的地方开，尤其是要往年轻人多的地方开。
谨防山寨、快招乱象加盟知名度大的茶饮品牌有一个陷阱，那就是一不小心就容易被山寨加盟机构给骗了。
很多市场反响好的品牌，并没有在一开始就制定好品牌发展的策略，等品牌方在忙着注册商标、制定市场推进方案的时候，各种山寨、快招公司早已大张旗鼓招加盟商了。
近两年，CC君观察到市面上趁品牌方商标公示期钻空子骗取加盟费的案例不少。
基于此，CCH广州餐饮连锁展作为专题业态展会领导品牌，邀请入驻品牌时，将商家资质的评审工作，作为准入门槛考核的重点。
3总结
随着茶饮市场的持续爆发，必定还会有更多品牌、更多创业者进入其中。
但是如今茶饮市场明显已进入了品牌实力竞争的阶段，盲目跟进必定会成为炮灰。加盟茶饮店要三思而后行。
CCH2018将于8月24日在广州琶洲展馆B区开幕，55000平米展区入驻的1000+餐饮品牌里，新式茶饮连锁品牌的亮相，将是重头戏。有投资需要的朋友，不妨到现场考察项目。
第6届CCH广州国际餐饮连锁加盟展8月24-26日、广州•广交会展馆B区、5大展馆、55000平米同期举办：2018中国火锅品牌连锁加盟大会参展联系：沈先生：150-1875-86751227782051@qq.com参观咨询：刘小姐：020-82003189
—————END—————中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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