【行业资讯】巧克力和汽水，可检测癌症的神器

在一般人眼里，无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，和糖分高的汽水或者果汁等饮料一同食用会带来许多热量，被视为减肥的天然阻碍。

但实际上巧用巧克力和汽水搭配，不仅有不一样的味蕾刺激，甚至还有些妙用。
英国科学家发现巧克力和汽水或将可以用来充当“癌症探测器”，因为恶性肿瘤会以糖分作为食物，它们比健康组织吸收更多的葡萄糖，因此，可以通过核磁共振扫描葡萄糖摄取量，计算人体各部位的葡萄糖摄取量，描绘出癌细胞生长图像，从而确定肿瘤风险。
用巧克力、可乐加MRI技术的新方式为癌症病人检测，不仅更安全，而且更便宜，有望提高癌症患者生存率。“病人体内只要有半根标准的巧克力棒的含糖量，我们就能探测癌症。”
日本三得利食品早在2010年就推出了名为“chocolate sparking”的新的碳酸饮料。据说这种汽水拥有巧克力的香甜和味道，主要针对20~30岁的年轻人群。
在美国，巧克力苏打是一种老式的喷泉饮品，看着苏打泡沫瞬间升起，对于很多小孩来说完全是一件快乐的事。下面给大家介绍美国人在家中怎么制作美味的巧克力苏打。
1.在雪克杯下倒入120ml的牛奶

2.添加3大汤匙的巧克力糖浆

3.加入1/4杯搅打过的奶油

4.根据个人的口味添加苏打水

5.摇匀

6.放置在玻璃杯下，也可以加入樱桃进行点缀