上柜了！六角国际迈向“品牌＋平台”的复合餐饮集团

2014年年底，台湾六角国际宣布将于2015年1月20日挂牌上柜，展望未来3到5年，六角表示将投入发展罐装茶饮（气泡茶）事业，预计在2015年在东南亚市场推出。至于中国大陆市场将与当地优质零售通路业者合作，采一次性扩散打响名号。同时也将着眼于北美市场，东岸以直营掌握加盟为主，至于西岸则采合资复合式经营。

六角国际成立于2004年2月，品牌分店横跨4大洲、20多个国家与地区，旗下品牌有Chatime日出茶太（茶饮）、ZenQ仙Q（甜品）、La Kaffe六角咖啡（咖啡与简餐轻食）、Bake Code烘焙密码（面包与咖啡）以及引进日本银座杏子猪排在台经营。

六角国际董事长王耀辉表示，过去他在IT业，IT教会他两件事，第一是标准化、规格化，第二是国际化。因此2015年成立的品牌平台中心将会发挥极大综效，旗下5大品牌除未来展店脚步加速外，也会站稳亚洲与澳洲茶饮市场领先地位，进一步扩大在欧美国家的市场版图。
为什么品牌可以推展到国际？ 在六角集团自己看来，首先是操作简单化、所有的流程都是属于科技，能够制定出简易的操作，能够达到“三定”的标准，定时、定温、定量，这样一千个员工做出来的东西，品质其实是一样的。
除此之外，六角集团创立专门的检验中心，建立起厂商自检、行业监测（SGS检验）、企业内部检验三级检验系统，这也是快饮行业急需要建立起的正常机制。

展望未来3到5年，日出茶太将投入发展罐装茶饮事业，抢进大卖场与便利商店，预计于2015年在东南亚市场推出4到6种奶茶与气泡茶饮口味。六角国际表示，由于东南亚天气热，饮料卖得好，再加上东南亚有高经济成长，但品牌概念很低，因此现在以品牌切入市场正是时候。
至于中国大陆市场，虽然目前相对风险较高，但仍积极评估进入，但进入模式将采一次性扩散并与优质零售通路业者合作，在一个区域一次打响名号。同时，北美市场也是未来着重的区域，因为唯有拿下北美市场才算是真正国际品牌，未来北美东岸将重整，以直营掌握加盟为主，至于西岸则采合资复合式，在大型门市开店，不排除一间店带入旗下烘焙与甜点来经营。

六角国际强调，国内的直营店做为示范店站稳脚步，并在国外以以品牌授权的方式在海外发展，并以日出茶太品牌为主要核心，其他品牌为辅的方式“以强带新”互相拉抬业绩。六角目前直营、加盟金收入与原物料销售，分别站营收比重的3成、2成与5成，而今年前11个月营收已达新台币12.5亿元，较去年同期成长19.04%。