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互联网思维新模式不仅颠覆了通讯、电子、服装等行业，也包括咖啡。互联网思维究竟是什么？说到底是增加消费者的体验感，而要完成这项任务所倚重的则是通过互联网广泛的将产品信息更立体的发送给消费者，用这些信息来激发消费者想要体验的欲望。
中国的咖啡有几种怪现象，80%的人不能选择正确的方式研磨和冲泡，导致不能将咖啡的品质呈现出来；80%的咖啡豆不新鲜；80%中国咖啡消费者花了精品咖啡的价钱却买到的是普通咖啡；80%的人选择喝速溶咖啡。
一个office如果想要为员工提供咖啡的福利，他更多的会考虑咖啡豆的存放和谁来制作的问题；一个家庭主妇想要在家自制咖啡，她考虑更多的是咖啡机的价格和自己要买多少豆子；一个饮品店要想增加咖啡类饮品，考虑最多的是怎样让产品制作简易、标准统一。
而这些问题在“爱时胶囊咖啡系统”面前都将迎刃而解。
当解决了这些问题，将有更多人群愿意自己动手去体验一把制作咖啡的乐趣，而自己制作的咖啡则更有“回味”。届时，自己动手制作一杯咖啡将不再是难事，或许我们可以预见以后会有这样的咖啡厅出现：店内没有咖啡师，代替他们的将是几台，甚至更多的胶囊咖啡机。消费者只需向店家购买咖啡胶囊，即可自制咖啡，他们可以通过向店家购买不同的原料来创造属于自己的专属饮料。而这些正是互联网思维的核心——体验。
在互联网时代，塑造体验，更需要在内容本身的价值和投入80%，20%用力量引爆传播。
六年磨一剑，梅洋和自己的团队，设计研发的爱时咖啡胶囊机使用精准的程序控制水温、压力、出水量、时间等等超过200个专业环节，达到与大型专业咖啡机同等出品标准。
为了保证出品的每一杯都是好咖啡，爱时咖啡坚持精选本年的高级商务豆作为爱时咖啡的咖啡原料，杜绝陈豆和残次豆；使用瑞士专业级烘培机，选择专为中国人定制的烘培度，经过精细研磨后的咖啡粉会在15分钟之内封存进5层食品级PP材料制作的胶囊内，确保阻隔氧气和保鲜卫生，爱时咖啡胶囊在封存后的18个月内都能保证咖啡出品的品质。
煮咖啡时，一键萃取，一分钟就能制作一杯美式咖啡厅的现煮咖啡。胶囊咖啡简化了传统咖啡机研磨咖啡豆、称量等繁琐步骤，一次一杯，现做现饮，简单、卫生、新鲜、标准。
目前，爱时美式胶囊咖啡产品由6种风味明显的咖啡胶囊及爱时美式胶囊咖啡机组成。主推的爱时美式咖啡胶囊体验包由6种风味共30粒美式咖啡胶囊组成，胶囊内采用100%阿拉比卡咖啡豆，可直接出品160ml的美式风味咖啡，也可自由选择出品杯量，并根据个人喜好加入糖和奶饮用。
爱时咖啡在武汉建立的研发基地和生产厂严格按照国际卫生标准，所有这一切细致入微的管理环节都只为消费者能够品味到一杯上好的咖啡。
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