台湾的茶饮业相当发达,各式茶饮专卖店百家争鸣,每一间几乎都有自己招牌的饮品,许多店家也不断的推陈出新,每隔一阵就有新产品。但是在这波潮流中,有一些业者反其道而行,反而只卖简单的单品茶,利用特别的包装加上一些有故事性的营销手法,来打开另一个新市场。
故事性行销的法则有三条:
一、先告诉消费者“你是谁”
二、帮消费者找出“他们是谁”
三、连结消费者,来自真实感
一手私藏世界红茶,从店名就让人有无限的想象,用平价就可以买到贵妇下午茶店会出现的伯爵红茶、锡兰红茶等,它用鲜明的风格告诉消费者,来我这里可以喝到来自世界的红茶,不管你懂不懂红茶,来了就会学到。
其次,店家及网站都有写着这些茶的原产地,像店内招牌是台湾制造的三峡蜜香红茶,再加上瓶身上那一句“琥珀色的小旅行”,真的会让人觉得今天喝一种,明天喝另外一种,就好像乘着琥珀色的红茶去各地旅行一样。
再次,用真实感连接消费者,产品的命名用故事化表达,如“红茶飞行船”“温柔航线”“清新航线”“美神航线”分别代表着原味红茶系、鲜奶系、柠檬系、清爽系。单个产品,外交官的白胡子代表的是伯爵鲜奶茶,狮子国的白沙滩代表的锡兰鲜奶茶。
“一手私藏世界红茶——琥珀色的小旅行”,虽然只是专攻单品红茶市场,走的却是精致风,喝贵妇红茶环游世界,这点子很容易打中女孩们的心。
一手私藏世界红茶卖的不单单是瓶装世界红茶,还有世界产地茶包礼盒、环游世界茶包组、Queen Black散装红茶系列。透过延伸的产品,能加深顾客对红茶的理解,买一盒茶叶,就似乎感受到了世界旅行的快乐。
此外,再加个1~6元会有这些名品红茶调制出的奶茶或特色饮品,在琥珀色的饮料都喝过一轮后,也很自然的会想尝试看看。
一手私藏的瓶子有两种,一种充满曲线感,另一种则像酒瓶,加上他们的LOGO,两种都让人觉得很可爱。
(瓶装红茶,宣传环保)
(户外悬挂巨大的bottle灯箱异常显眼)
(店内设闻香瓶的小角落)
不过说真的,bottle瓶装的饮料便利超商里到处都是,所以特别的在于,它卖的是新鲜现泡的红茶,但却装在有质感的bottle瓶里,瓶子上还特别写上“新鲜现做,保存期限2小时”,突显出它的特别。再加上这张茶饮专卖店才会有的标签,又再次让人觉得它真的很特别。
同样是只专攻单品红茶市场,但操作手法却和红茶冰完全相反的,同样走单价不高的平价茶饮路线,同样用特别的包装吸引客人,但一手私藏走的却是精致风,有质感的瓶子让人觉得有买红茶赚到瓶子的感觉。
(店内的精品茶包装全部采用旅行风格)
“一手私藏世界红茶”目前在台湾有十几家间分店,总店是在高雄市富民路301号。
不同于平价茶饮专卖店的饮料是用来解渴的想法,它创造出一种新的品味,用平价即能享有的品味,用bottle瓶装新鲜茶饮,加上品茗世界各地红茶来旅行的概念,我想只要茶品有一定的水平,应该会在茶饮风潮中占有一席之地的。