红 晶 花
1kg包装植脂末系列,最高端的明星产品,行业内顶级产品。
奶味天然浓郁,可有效抑制茶汤苦涩味,掩盖不良气味。改善茶汤色泽,使奶茶具有丝绸之亮色。
绿 晶 花具备优秀的耐酸性能,耐酸值低至3.0,是业内最高端的耐酸植脂末产品
零反式脂肪酸的产品,更符合市场健康消费理念。可和果汁或果浆、果粉等酸性冲调饮料进行搭配,增加果汁醇厚感和乳脂感,凸显产品果奶味。
金 晶 花(复赛指定必选原料)金晶花又名植脂淡奶粉。是“晶花”于今年12月刚刚上市的一款全新产品。其特性为零反式脂肪酸。独特的工艺技术,解决了植脂末反式脂肪酸的困扰。
奶粉含量高于20%,让食品更健康。
蛋白质含量5.2%。传统的牛奶蛋白质含量在2.2%左右,植脂末、植脂淡奶的蛋白质含量也普遍低于4.5%。金晶花植脂淡奶粉蛋白质含量达到了5.2%。其产品营养价值更高。
优质蛋白质含量提升70%,口感可替代液体淡奶,口味相比奶粉也更加柔和、香浓。
大赛将其指定为复赛必用产品,也是希望这款新型的固体奶制品能够借各位精英之创意,创造出让消费者拥有全新体验的产品,为行业展现新的风景。
“晶花”专线联系人:董女士 18012729936
"帮利"为此次决赛唯一指定茶叶品牌。此次为大赛提供了以下5个系列,共计17款茶叶,供参赛选手选择。
CTC进口茶系列CTC进口特选红茶CTC进口伯爵红茶CTC进口阿萨姆红茶CTC进口锡兰红茶
缘叶进口茶系列缘叶-韩式大麦茶缘叶-港式鸳鸯红茶缘叶-港式红茶
帮利CTC、缘叶进口茶系列,均选用原产地(印度、斯里兰卡等地区)自有茶园的上等红茶,为制作奶茶首选。其中缘叶的韩式大麦茶、港式鸳鸯红茶更是在进口红茶的基础上搭配了精选大麦及咖啡豆,为选手提供了更多的创意空间。
创星进口条索茶创星-特选红茶创星-茉莉花茶创星-碳烧乌龙创星-绿茶
帮利果味茶系列柠檬红茶草莓红茶芒果红茶
汀布拉立体三角茶包系列汀布拉-白桃乌龙汀布拉-蓝莓优格汀布拉-玫瑰红茶
帮利此次精心提供的17款茶叶,每款以其优良的品质、独特的风味、各异的形态,充分保证了大家的可选性。也希望这些琳琅满目的茶叶能够经各位精英之手,调配出更多创意饮品。
“帮利”专线联系人:庄先生 15959000568
聚诚信食品旗下元道品牌为此次比赛提供指定谷物、粗粮类原料。
五 谷 固 形 物
麦麦(燕麦颗粒)、紫糯、黑牛(高山黑木耳)、藕玉(洪湖蜜藕丁)、青稞、玉米粒
以上原物料均为谷蔬真实原形态颗粒,开袋即用,创意无限。
五 谷 原 磨 粉麦苗薏米露、金椰紫薯、五谷妙饮、抹茶红豆饮、桂花黑米露
“聚诚信”专线联系人: 丁先生 13628691271
“奕方”公司所提供之原物料为果汁、果酱类产品,共计41款。几乎包括市面上流行水果类产品,给选手更多选择。
水果果泥系列
西柚番石榴果泥、菠萝果泥、桑葚果泥、草莓果泥、百香果果泥、金杏水蜜桃果泥、冬瓜果泥、青瓜柠檬果泥、金桔果泥、柠檬果泥、石榴荔枝果泥、榴莲甘蔗果泥、针叶樱桃黑加仑树莓果泥、甜橙果泥、金杏芒果果泥、黑麦树莓果泥、胚芽马蹄果泥
水果茶系列桂花雪梨、桂圆红枣、蜂蜜柚子、玫瑰蓝莓、黑糖甘蔗马蹄、黑糖红枣姜汁、姜果味酱、椪柑柠檬、洛神树莓、红糖山楂
臻选果伴系列
提拉米苏板栗臻选果伴、草莓桑葚臻选果伴、黄桃芒果臻选果伴、黑豆红豆桑葚臻选果伴
牛奶果伴系列(冷却后成凝胶状可以吸食)香蕉、草莓蓝莓、芒果、猕猴桃
爆 爆 珠 系 列草莓、青苹果、葡萄、芒果、蓝莓、优格
“奕方”专线联系人:张女士 13681837835
读者交流QQ群 132078429
麦麦(燕麦颗粒)、紫糯、黑牛(高山黑木耳)、藕玉(洪湖蜜藕丁)、青稞、玉米粒
以上原物料均为谷蔬真实原形态颗粒,开袋即用,创意无限。
五 谷 原 磨 粉麦苗薏米露、金椰紫薯、五谷妙饮、抹茶红豆饮、桂花黑米露
“聚诚信”专线联系人: 丁先生 13628691271
西柚番石榴果泥、菠萝果泥、桑葚果泥、草莓果泥、百香果果泥、金杏水蜜桃果泥、冬瓜果泥、青瓜柠檬果泥、金桔果泥、柠檬果泥、石榴荔枝果泥、榴莲甘蔗果泥、针叶樱桃黑加仑树莓果泥、甜橙果泥、金杏芒果果泥、黑麦树莓果泥、胚芽马蹄果泥
水果茶系列桂花雪梨、桂圆红枣、蜂蜜柚子、玫瑰蓝莓、黑糖甘蔗马蹄、黑糖红枣姜汁、姜果味酱、椪柑柠檬、洛神树莓、红糖山楂
臻选果伴系列
提拉米苏板栗臻选果伴、草莓桑葚臻选果伴、黄桃芒果臻选果伴、黑豆红豆桑葚臻选果伴
牛奶果伴系列(冷却后成凝胶状可以吸食)香蕉、草莓蓝莓、芒果、猕猴桃
爆 爆 珠 系 列草莓、青苹果、葡萄、芒果、蓝莓、优格
“奕方”专线联系人:张女士 13681837835
读者交流QQ群 132078429
提拉米苏板栗臻选果伴、草莓桑葚臻选果伴、黄桃芒果臻选果伴、黑豆红豆桑葚臻选果伴
牛奶果伴系列(冷却后成凝胶状可以吸食)香蕉、草莓蓝莓、芒果、猕猴桃
爆 爆 珠 系 列草莓、青苹果、葡萄、芒果、蓝莓、优格
“奕方”专线联系人:张女士 13681837835
读者交流QQ群 132078429
“奕方”专线联系人:张女士 13681837835
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