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又爆三合一咖啡内幕!绿豆粉做出三合一咖啡,提神恐无效!

2022-08-15 12:06:09责任编辑:咖啡工房浏览数:634

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每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)FrontStreetCoffee咖啡豆价格猛涨台湾一些不良商贩以绿豆粉冒充的咖啡粉,现在连三合一都有假的!!我们来看看绿豆粉、糖、奶精组合成的「三合一咖啡」!!首先,科普一下咖啡袋上写的 【二合一 】【三合一】什麽意思?二合一咖啡 = 【黑咖啡粉 + 糖】 or 【黑咖啡粉 + 植脂末】  三合一咖啡 = 【黑咖啡 + 糖 + 植脂末】事实上,三合一咖啡就是经过复杂的化学过程而制成的即溶咖啡这次 主角「三合一咖啡」是用了绿豆粉代替咖啡粉就是说,里面是没有咖啡!!没有咖啡!!没有咖啡!! 这东西连咖啡的成分都没有,完全是另一种带有咖啡味道的化学物质,这种 "咖啡"居然还挺像咖啡。为了防止暴露,一般都会添加进很多的化学糖精和化学奶精调节味道,再加入起云剂制造口感。因为根本没有咖啡因,提神恐无效! 出于成本的考虑,厂家直接用绿豆粉,配制出〝化学咖啡〞1包绿豆粉=50包速溶咖啡 本文不是要消费者抛弃喝速溶咖啡,而是我们就应该揭发这些厂家的内幕,甚至拒使用这些假的咖啡。 还有商家为了节省成本,以9:1或者8:2之类的比例掺入咖啡豆替代物(玉米、小麦等非真正的咖啡豆)再进行烘焙,深度烘焙到焦化碳化之后,只要比例适当,一般人也区别不出。天啊!连【三合一】都可以是假的!最后,还是建议大家喝现磨原豆黑咖啡【推荐阅读】分析速溶咖啡和罐装咖啡成份,这些“咖啡”的味道,是怎么“做”出来的?【重磅新闻】速溶咖啡九成是添加剂!致毒性比现磨咖啡高1.8倍!免责声明:网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!

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