零基础咖啡师要学习哪些东西？

如何从零基础开始系统地学习咖啡知识和技能？面对咖啡培训市场的良莠不齐和咖啡行业的日新月异，让众多学习者出现选择的困惑，是选择短期速成还是长期实战？当然，学习费用也是选择中的一项。因此，我院咖啡师全能班课程在历经两年的实践中诞生，全新的教学大纲和教学理念更为贴切咖啡市场，课程适用于就业、创业以及咖啡发烧友。咖啡是一种生活中的文化，咖啡亦是一项生活中的技能，点滴需要系统且相对长期的课程来塑造，一次带有理论知识、技能训练的系统课程！咖啡师全能班课程介绍咖啡师，整洁的装扮，专注的神情，娴熟的操作，诙谐的谈吐，爽朗的笑声。他们是生活中极具智慧的艺术家，用一双勤劳的手，弹指一挥间制作出舌尖上的美味，风格迥异的咖啡拉花，新鲜烘焙的手冲精品，浮想联翩的创意作品。咖啡师是一种对统筹能力、记忆能力和动手能力有一定要求的职业，热爱是职业发展的重要源泉之一，实战则是职业技能提升的基础。咖啡师全能班涵盖课程内容：1、咖啡师专业班两周的教学内容，可零基础入学；2、咖啡师拉花班一周的强化练习，提升制作技能；3、咖啡师烘焙班一周的精品咖啡，掌握烘焙要领；同学们毕业后，可以自愿考取美国ACIC中、高级国际资质认证，享有优惠价格！全能班创业课程内容：创业课程内容，旨在为即将开店创业或已经创业的同学们，提供课后交流学习平台，属于全能班技能课程以外的免费附加内容，由重庆百瑞斯特学院创始人秦志斌亲自授课，针对所有创业学员，共享学院咖啡设备、咖啡器具以及咖啡原料优质资源！①环境：西式餐饮行业(宏观)、咖啡行业发展(微观);②实战：主题、选址、定位、设计、吧台、配置、证照；③管理：招聘、培训、制度、激励、分配、成本;④运营：网络、推广、活动、沙龙、会员;⑤案例：吧台案例、服务案例、经营案例、创业案例;⑥主题：独立馆、文艺馆、精品馆、加盟馆;⑦选址：区域特点、市政特点、经济趋势、口岸特点;⑧定位：经营项目、店铺命名、市场调研、考察笔记;⑨设计：装修设计、吧台鉴赏、设备名称、吧台尺寸;⑩吧台：传统、研发、创新、配方、成本、流程、采购;......零基础可入学有基础可提升2018年3月份：3月12号、3月19号、3月26号2018年4月份：4月2号、4月9号、4月16号、4月23号、4月30号课程咨询电话（微信）：AFEE5200咖啡专业班西点专业班调酒专业班同步开课咖啡师全能班课时与费用①学习时间｜四周，120课时。②上课时间｜am9:30—12:00，pm14:00—17:00。③开班类别｜脱产班、晚间班、周末班。④脱产班｜周一至周五9:30—17:00。⑤周末班｜周六或周日10:00—17:00（需预约）。⑥开班形式｜周六、周日报到，周一开班。⑦教学形式｜零基础入学，模块式深入，阶段性考核。⑧学费结构｜教材费，课时费，原料费，证书费。⑨学费｜￥：6800元，一费制收取，无另行费用。学校地点：重庆零基础可入学有基础可提升课程亮点与收获第一波速溶咖啡时代仍在持续，第二波意式咖啡时代仍在风靡，第三波精品咖啡时代仍在普及。这些一波一波的咖啡浪潮，推动着咖啡行业一路前行的脚步。在教学中，课程计划与教学大纲在一定程度上会结合行业、市场，进行逐步调整，改变固有的学习内容和形式，让新的理论知识、新的技能训练在培训中抓住重点，学以致用。 咖啡、西点、调酒三个核心专业课程，针对兴趣课程、专业课程、全能课程的教学内容进行了改革、创新，学习时间更为精确、灵活、便捷。让择业、就业的同学们可以短期强化技能、迅速上岗工作，让开店、创业的同学们可以选择综合课程、增加经营优势。猜你喜欢：广州咖啡师培训班猜你喜欢：咖啡创业辅导班猜你喜欢：厦门全能咖啡师培训班猜你喜欢：青岛高级咖啡师课程&Q课程更多课程咨询：小编微信号Afee5200想学习更多课程，点击蓝色字了解▼