中国Q专家云南采摘季庄园探索活动
学以至用是一种美德,更是一份责任和义务!
克丽玛咖啡培训机构的李陶和wacoffee的董大祥经过一段时间探讨交流,组织了这么一次交流活动。本活动初衷是希望让考上Q-Grader(国际咖啡品质鉴定师)的朋友为之前的付出能在以后得到更多的价值体现,能为咖啡行业做点什么……,借着云南咖啡正是采摘旺季,各咖啡庄园的咖啡豆到底有什么精彩的表现,让我们好好去体验一下,也跟云南当地的从事各环节咖啡工作人员进行一次深刻的交流。希望能在种植和品鉴方面有个更直接的结合,反推好咖啡应该是在什么条件下得到的。
这并不是一次咖啡庄园游玩,指定Q-Grader参与是因为我们将要更深入的探究产地真实状况,并且跟当地科研机构达成长期的参与研究项目。此次参与活动的Q-Grader成员已经招募完毕,发布此消息只是预告并希望大家都关注一下,为以后更多的交流活动提供各种宝贵的协助和意见!并且,此次探索活动后,我们将会有更详细的活动报道跟大家分享!
活动主题:中国Q专家组2015年云南采摘季探索活动
活动时间:2015年1月5日-9日
活动形式:自发组织,费用公摊自理
对此次活动特别关注的朋友可以邮件联系活动的发起人董大祥: Mason@wacoffee.com