快到周末了,是不是还在为吃什么发愁呢?话说吃饭呢,最重要的就是要吃得开心。味道那自不必说了,颜值也一定要高,哪怕不为了在朋友圈里秀那么一下,自己看着舒服也行呀!所以今天,介绍给你们五道最有颜值没有之一的菜,最关键的是一点都不难,都来乖乖吃下这口安利。1st dish|火龙果意面
红色火龙果含有丰富的植物性白蛋白和花青素。植物性白蛋白对人体可以起到一个解毒的作用,可以将人体内的重金属离子排出。火龙果的颜色越绚丽,那它的花青素也就越丰富,也就意味着火龙果拥有特别优异的抗氧化性。好的,说人话其实就可以简单的理解为——抗氧化就是抗衰老,从而可以达到美容养颜的效果。说了怎么多,你有没有按耐不住的冲动?这道火龙果意面,简单易学,配上芝士粉会更加清爽美味,是一道真的无法抗拒的美食。
▽食材盐红色火龙果螺旋粉▽做法1.将火龙果去皮,榨汁。2.将螺旋粉煮熟,锅内放适当盐入味。3.煮熟以后将其放入冷水中冷却。4.将冷却后的意面放入火龙果果汁中搅拌。5.最后撒点奇亚籽。2nd dish|越南米纸卷
越南米纸卷,美的有点逆天啊!绝对的秀色可餐。越南米纸卷的种类特别多,内馅丰富,想怎么吃怎么吃,透明的米卷薄如蝉衣,有种透视装的感觉。吃起来很有嚼劲,如果你看图没看到够的话,可以根据下方介绍,自己动手试试,真的很简单。
▽食材越南春米卷皮胡萝卜、小黄瓜、紫甘蓝包菜、生菜、薄荷小番茄、虾、泥猴桃、鸡蛋秋葵、甜椒、梅子酱(任意选择,任意搭配,几种果蔬都ok)▽做法1.将食材洗净,切好,可以根据自己喜好搭配。2.将虾,煮熟。3.将春米卷放入温水里泡软拿出来。4.最后就是卷,把你想吃的蔬菜、水果卷起来。5.怎么卷米纸卷,可以参照下方配图制作。
3rd dish|三明治棒
之前ins上很火的三明治棒,大小刚好塞进嘴里不会脏脸,关键颜值够高。水果蔬菜可以随意搭配,整体看上去很舒服又让人非常有食欲。
▽食材切片土司泥猴桃、香蕉、草莓、小番茄(你喜欢的果蔬都ok)奶油、芝士(你喜欢的果酱都ok)▽做法1.将面包片切好,成长方形。洗净果蔬,切好。2.在面包片上涂好奶油、芝士。3.最后把果蔬摆在涂好奶油的面包上,就成功了。4th dish|美人鱼吐司
由一位迈阿密的食品设计师Adeline Waugh制作的吐司,用的是奶油或奶酪和有机食物混合调色,涂抹在吐司上面,难得的是这些颜色食物都不是色素做的,如蓝色取自螺旋藻粉、绿色取自叶绿素滴、粉色取自甜菜汁、草莓酱、紫色取自蓝莓,超高颜值且美味不减。由于吐司的外观十分梦幻,所以它被叫做美人鱼吐司MERMAID TOAST。
▽食材全麦土司香蕉、葡萄(水果可以任意搭配)奶油、奶酪、蓝莓汁、草莓汁(你喜欢的果酱都ok,任意挑选)糖、糖珠、坚果碎、食用金箔纸(以上搭配可以任选,做法不唯一)▽做法1.切好面包片,稍微加热。2.基底调味:可用螺旋藻粉和食用色素做颜色。(可加入砂糖或蜂蜜调味。)3.将果酱,螺旋藻粉或是食用色素,用勺子搅拌。(注意不要搅拌的太过,稍微混合一下就好,留着纹路。)4.用餐刀在吐司上涂抹搅拌好的果酱。(可以留一点餐刀的刮痕,看起来更有质感哦~)5.轻撒一些不同颜色的螺旋藻粉。6.再加上食用金箔纸,小心地把它弄碎,既可。5th dish|束草沙拉
花束沙拉顾名思义就是把沙拉做成花束一样。谁说造型美丽的美食一定很肥胖?花束沙拉一样可以轻盈又可爱。花束的大小、花束的内容全都能根据自己的喜好进行创意搭配,加上不同种类的沙拉搭配,简直可以三百六十五天不重样的手作。
▽食材一张油纸、一条丝带生菜、沙拉番茄、香蕉(蔬果任意搭配)▽做法1.把果蔬洗净。2把生菜叶子放在顶角处,将沙拉拌好放在菜叶上。3.将两侧的纸对折卷起来,用喜欢的丝带将扎起来。4.加入你喜欢的果蔬,即可食用。哇,是不是真的简单又好看?真不是我吹,找个角度调个滤镜随便一拍那就是个封面海报作品。如果你觉得这里有你喜欢的菜式,不妨周末动起手来。摘自公众号摄影圣经