12月19日—23日龙江咖啡文化节登陆哈尔滨会展中心,多个咖啡文化展区、不同的咖啡题材展示、丰富的咖啡产品体验,一次让你满足!咖啡沙龙亦会有代表前往参与盛会,跟咖啡爱好者交流!而且还有咖啡精品爱心义卖!期间“中国青年咖啡师表演赛”(CYBER)及“国际咖啡师庆典冠军杯”(GBCC)竞相上演。身临其境,感受空气中弥漫的浓郁醇香!在这场与咖啡的美丽邂逅中,你能看到最专业的咖啡设备,让你大开眼界;你能欣赏到最优秀的国内、外青年咖啡师同台竞技,给你赏心悦目;你能目睹到最权威的评委现场进行专业点评,令你受益匪浅。哈尔滨会展中心与你相约,龙江咖啡文化节,闪亮登场!
赛事简介中国青年咖啡师表演赛(CYBER)龙江首届“中国青年咖啡师表演赛(CYBER)”,为国内最为权威的中国自主赛事。举办赛事的宗旨是为了寻找“中国首席青年咖啡师”,培养和挖掘最亲们的灵魂咖啡师。赛事由全黑龙江省25名最优秀青年咖啡师选手参加比赛,进行中国青年咖啡师表演赛的黑龙江省分赛区竞技,冲击2015年“中国青年咖啡师表演赛”的总决赛。此次比赛由中国果品流通协会咖啡豆分会、中国咖啡文化传播中心以及黑龙江金岸文化传播有限公司共同承办。赛事时间:12月19-21日 9:30-17:00
国际咖啡师庆典冠军杯(GBCC)国际咖啡师庆典冠军杯(GBCC)为省内首场顶级国际大赛,其宗旨在于寻找“国际优秀咖啡师”,让中国咖啡产业与世界咖啡产业接轨。通过树立咖啡师的人才榜样,来培养国际咖啡文化交流,带动中国咖啡消费市场与世界咖啡产业的结合。赛事由12名国际优秀咖啡师选手通过新颖的竞技比赛形式冲击此次庆典的冠军席位。此次比赛由中国果品流通协会咖啡豆分会、中国咖啡文化传播中心以及哈尔滨国际会展中心共同主办。承办单位由黑龙江省五季餐饮管理有限公司以及黑龙江金岸文化传播有限公司共同承办。赛事时间:12月19-21日 9:30-17:00
展会时间: 2014.12.19-12.23地 点: 哈尔滨国际会展中心(C厅)主 办 方: 中国果品流通协会咖啡豆分会哈尔滨国际会展体育中心承 办 方: 黑龙江金岸文化传媒有限公司level’5咖啡商城媒体支持: 咖啡沙龙部分参会公司名录——机器类:宁波三A集团电器有限公司上海啡忆实业有限公司广州康成食品有限公司(特调也有)哈尔滨晶诚可卡餐饮管理有限公司GINO咖啡商城豆类:海南福山咖啡实业有限公司香港福标国际精品咖啡学院成都百丽咖啡尚品丽人(天津)餐饮管理有限公司杭州诗夏贸易有限公司小家电:苏州顺和丰家电科技有限公司咖啡器具:广州贝易咖啡器具商行酒水茶:哈尔滨众鑫世纪商贸有限公司北京怡诺食品有限公司七步庄园咖啡红酒商行 1982咖啡红酒茶货店哈尔滨南直茶叶食品批发交易市场御茶园茶业 培训场地提供:咖啡方式培训机构文化长廊参加的咖啡协会、组织——香港咖啡行业协会福建省咖啡业协会广州市咖啡行业协会四川省咖啡加工技术协会云南省咖啡行业协会海南省咖啡行业协会黑龙江省咖啡行业协会(筹)中国果品流通协会咖啡豆分会咖啡沙龙网
以下的赛前花絮:转自精品咖啡生活-阿啡,文化节上还有阿啡的主题摄影展,咖啡沙龙咖啡精品义卖,大家多多捧场吧!附上部分18日下午各国优秀咖啡师在哈尔滨一起同游的照片,看看这些大咖们很生活化的一面吧。大伙在哈尔滨的圣索菲亚教堂前面合影,一不小心还以为到了欧洲呢大冬天在中央大街上吃冰糖葫芦,这才是中国味儿零下二十几度的天,吃冰棒才是最爽的事我拍我的,你看你的。。。我不仅会做咖啡,我还会飞。。。大家都知道下一个动作是啥。。。萨尔瓦多的选手将国旗都带过来了印尼的选手,笑容好灿烂牙齿白白,所以经常要露出来怎样,咖啡人都够热情吧!那就一起来参与吧!龙将咖啡文化节欢迎大家!
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