Brewover视频介绍:Brewover ,是Manna Beans精品咖啡烘焙公司和Bean Green精品咖啡贸易公司合力推出的一款简单但高效率的多功能3合1咖啡萃取装置,价格亲民,广受欢迎。其独特之处在于能够以两种方式冲煮咖啡:热虑式和冰滴式。手冲装置在精品咖啡行业一直被广泛应用,例如Chemex和V60等牌子的手冲装置。Brewover在设计和功能上都比传统的手冲装置更加人性化,Manna Beans和Bean Green把手冲技术和设计结合在一起,创作了一个独特的水流控制阀,在萃取的过程中就能更好地控制萃取度。这两家公司还把冷滴滤咖啡的方法和油浸技术结合在一起,使这个装置可以萃取出一杯更加自然甘醇的冰咖啡,加上冰块或牛奶饮用口感更佳。
在材料方面,Brewover的玻璃容器是选用优质耐热玻璃精制而成的,加上沙漏式设计,所以无论是冲泡热过滤咖啡还是慢慢滴滤的冰咖啡都没问题,而且装置的组成部件都可以更换。接下来就看看这个3合1装置的具体操作方式。热虑式咖啡冲煮步骤:1.摆放好滤纸,倒入咖啡粉
2.倒入热水
3.调节水流阀门
4.关上阀门停止滴滤
冰滴式咖啡冲煮步骤:1.倒入咖啡粉
2.放上滤纸
3.把装置安放在Brewover上
4.倒入冷水或者冰和开水
5.调节水流阀门
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